Le lasagne invernali, cinque idee per voi è una raccolta di questo primo piatto irresistibile, cremoso e ricco con ingredienti di stagione
Ed ecco arrivato il “vero” freddo, quello che detesto (ebbene si, l’ho detto!) e che fa venir voglia solo di stare in casa e di coccolarsi al calduccio delle proprie mura…
E’ questo il momento dove il comfort food la fa da padrone e che dire?!
L’accendere il forno per preparare le lasagne invernali, realizzate con ingredienti di stagione, dà tanta soddisfazione e mette tutti d’accordo a tavola.
Un piatto sempre amato, che sa di casa, di tepore, di famiglia, da gustare tutti insieme la domenica…
Ve ne voglio mostrare cinque versioni, una più sfiziosa e strepitosa dell’altra, perfette per soddisfare tutti i gusti!
Che ne dite, partiamo?!
Io non vedo l’ora di farvele vedere e che dire?!
Provatele e mi darete ragione!
LASAGNE AI FUNGHI E MOZZARELLA
Che dire di questo piatto?
Se come me amate i funghi, beh: dovete assolutamente provarlo.
Vi piacerà ne sono certa; la mozzarella morbida e filante si sposa con i funghi a meravigliae che dire?!
Ho amato anche la crosticina in superficie, una vera goduria, mmmm…
Per leggere la ricetta cliccare sul titolo in azzurro
LASAGNE ALLA CREMA DI SPINACI BRESAOLA E PINOLI
Questa lasagna è davvero specialissima; un gusto delicato e insolito che vi farà sicuramente fare il bis, ne sono più che sicura.
Cremosa e ricca di sapore, con quel tocco croccante dei pinoli che la rende davvero irresistibile!
Per leggere la ricetta cliccare sul titolo in azzurro
Queste lasagne, se amate come me la zucca e i funghi, le rifarete ancora ed ancora.
Questo accostamento è spaziale, perfetto per un piatto invernale da leccarsi i baffi e che vi farà fare un figurone con i vostri commensali!
Provare per credere…
Per leggere la ricetta cliccare sul titolo in azzurro
LASAGNE BIANCHE CON VERDURE INVERNALI
Che dire di questa lasagna?! Buonissima!
Io non amo troppo le lasagne col sugo di pomodoro, queste sono cremose e ricche di verdurine di stagione…
Un modo un po’ insolito per far mangiare appunto la verdura a chi magari di solito storce un po’ il naso!
Davvero speciali, da assaggiare assolutamente.
Per leggere la ricetta cliccare sul titolo in azzurro
LASAGNE BIANCHE AI FUNGHI E TALEGGIO
Finisco la carrellata con questa versione di lasagna super cremosa dal gusto robusto e profumato.
L’accoppiamento di funghi e taleggio la rende assolutamente speciale: ricca, goduriosa, filante quanto basta e che dire: da provare.
Per leggere la ricetta cliccare sul titolo in azzurro
Inoltre c’è anche un’altra lasagna invernale favolosa, che a casa mia tutti adorano: questa lasagna con le verze, realizzata tanto tempo fa, agli albori del blog.
Non guardate le foto, sono pietose ma ai tempi non avevo nè l’attrezzatura nè la conoscenza di adesso e che dire: ne ho fatta di strada.
Al di là di tutto, a parte le foto, la ricetta è fantastica, quindi se vi va provatela e poi mi direte!
Spero di avervi dato qualche spunto per realizzare delle lasagne invernali assolutamente strepitose: credetemi noi le abbiamo adorate.
E spero sia così anche per voi!
Ora però, come sempre in faccende affaccendata, vi saluto e vi dò appuntamento su queste pagine pasticcione quanto prima.
ì, sono sempre di corsa, ma appena posso torno da voi!
Vi abbraccio e vi ringrazio per esserci sempre e supportarmi con affetto.
Nel frattempo vi ricordo sempre i miei canali social Pinterest, Facebook e Instagram.
Un like ed un seguimi sono sempre da me apprezzatissimi, grazie di cuore!
Vi ricordo anche il nuovo canale YouTube dove chiacchiero in libertà della mia creatività e delle mie passioni.
Un abbraccio, ed alla prossima!
