Il ragù per il Santo frate Padre Pio è un condimento tradizionale per la pasta, ricco di sapore, succulento e buonissimo! Buon mese di settembre amici ed amiche!Come va?Tornati dalle…
Alla mensa coi Santi
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Il Gattò di Santa Chiara è un lievitato morbido, soffice e saporito, piatto tipico realizzato dalle monache Clarisse nella festività dell’11 agosto Buongiorno amici ed amiche e buon mese di…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Sfincione palermitano per Santa Rosalia
Lo sfincione palermitano per Santa Rosalia è un lievitato tipico davvero saporito e gustoso, con acciughe pomodori, cipolle e formaggio Accendere il forno in questi giorni è stata, credetemi una…
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Alla mensa coi Santipasticci salati - primi piatti
Spaghetti alla San Giuannin, ricetta pugliese per San Giovanni
Gli spaghetti alla San Giuannin, sono un tipico primo piatto pugliese ricco di sapore preparato in onore di san Giovanni il 24 giugno Buongiorno amici ed amiche….riappaio dopo alcuni giorni…
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Le polpette uova e cacio per San Filippo Neri, sono semplici, rustiche e saporite; vengono realizzate in onore del santo che si ricorda il 26 maggio Bentornati amici ed amiche…
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Alla mensa coi Santitorte salate, stuzzichini, focacce
Torta salata di erbe amare per Santa Caterina
La torta salata di erbe amare è realizzata in onore di Santa Caterina da Siena; vengono impiegati gli spinaci ma anche erbe di campo selvatiche e, per l’appunto, amare. Buon…
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