Il Panettone Giovanni Cova & C.; quest’anno la Magia del Natale è dedicata al grande compositore Giuseppe Verdi, con novità tutte da scoprire Anche per questo Natale 2023 lo storico …
ricette tipiche lombarde
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Minestra di riso e prezzemolo – ris e erborin
La minestra di riso e prezzemolo – Ris e erborin in dialetto lombardo, è un piatto della tradizione povera contadina, caldo e confortante. Buongiorno e buon due novembre amici ed …
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Il Rustin negàa alla milanese per Sant’Ambrogio, è un secondo di carne di vitello, insaporito con salvia e pancetta Il patrono di Milano è Sant’Ambrogio; si festeggia il giorno 7 …
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pasticci dolci - al cucchiaioricette tipiche lombarde
Riso e latte – Ris e lacc ricetta lombarda contadina
Il riso e latte – ris e lacc è un’antica ricetta dolce contadina, povera ma ricca di bontà. Da aromatizzare a piacere, è una merenda perfetta Da piccola, soprattutto nelle …
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pasticci salati - secondiricette tipiche lombarde
Spiedini di Usei scapaà alla lombarda, piatto della tradizione
Questi tipici Spiedini di Usei scapaà alla lombarda sono saporiti e semplici da realizzare; perfetto piatto unico serviti con polenta o purè. Buongiorno amici ed amiche, eccomi ancora con una …
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Risotto al gorgonzola Dop con noci e mirtilli
Il Risotto al gorgonzola Dop con noci e mirtilli è un primo piatto tipico lombardo, da me rivisitato, semplice ma ricco di sapore Buongiorno amiche ed amici, spero stiate tutti …