Ricette

pasticci salati - primi vedi tutti

Fettuccine zucca, zenzero e mazzancolle

9 ottobre 2017
Cinque cereali in insalata, con gorgonzola, fichi e rosmarino

6 settembre 2017
Risotto alle zucchine con crema di ricotta, basilico e pinoli

29 agosto 2017

pasticci salati - secondi vedi tutti

Bocconcini di capra ai semi, zenzero e fave di cacao

19 ottobre 2017
Sformato di zucchine, patate e speck

22 settembre 2017
Uccellini scappati al sugo con mix di cereali

21 agosto 2017

pasticci di frutta e verdura vedi tutti

Sformato di zucchine, patate e speck

22 settembre 2017
Frisella ai profumi d’estate

4 settembre 2017
Cestini croccanti con pomodorini al tè affumicato

25 agosto 2017

pasticci dolci - torte vedi tutti

Ciambella soffice alle albicocche e gocce di cioccolato

22 maggio 2017
Rotolo al tè matcha con crema di yogurt e fragole

28 aprile 2017
Ciambella alla zucca sofficissima

20 marzo 2017

pasticci dolci - al cucchiaio vedi tutti

Cheesecake in bicchiere ai lamponi e quinoa soffiata

17 agosto 2017
Semifreddo agli agrumi, zenzero e mandorle

27 luglio 2017
Semifreddo alla pesca noce ed amaretto

5 luglio 2017

pasticci dolci - biscotti vedi tutti

Gelatina all’uva rosata e cannella

11 ottobre 2017
Tramezzini soffici alla confettura

20 settembre 2017
Biscotti speziati croccantissimi di Csaba

17 luglio 2017

pasticci dolci - muffins vedi tutti

Cupcakes al succo di melagrana, ciliegia e bacche di goji

13 aprile 2017
Dolcetti soffici alle fragole e alchermes

13 marzo 2017
Scoones al tè Keemun, con crema di formaggio e confettura

27 febbraio 2017

pasticci dolci - cake vedi tutti

Mini-cakes al pompelmo rosa

31 luglio 2017
Cake alla confettura di frutti di bosco

22 giugno 2017
Plumcake al caffè

26 aprile 2017

pasticci da bere vedi tutti

Tisana alla melissa e limone, per “Seguilestagioni”

13 settembre 2017
Liquore cremoso al melone e vaniglia

10 luglio 2017
Caffè freddo cremoso all’amaretto

19 giugno 2017

focacce e torte salate vedi tutti

Tartellette tricolore zucchine e pomodorini

16 ottobre 2017
Cestini di fillo sfiziosi

7 agosto 2017
Tartellette agli agretti, limone e pecorino

1 giugno 2017

in cucina con il tè vedi tutti

Cestini croccanti con pomodorini al tè affumicato

25 agosto 2017
Insalata estiva con dressing al tè Matcha

20 luglio 2017
Matcha Smoothie bowl con frutta fresca

28 giugno 2017

pasticci di pane vedi tutti

Frisella ai profumi d’estate

4 settembre 2017
Pancakes agli spinacini, con creme fraiche e mandorle per Seguilestagioni Aprile

3 aprile 2017
Grissini al sale e peperoncino, con pasta madre

9 dicembre 2016

pasticci in vaso/conserve/marmellate.. vedi tutti

pensieri, viaggi e idee

Swisse, e il nuovo integratore “Bellezza della pelle”

8 settembre 2017
La mia vacanza in Portogallo – parte 2

5 maggio 2017
La mia vacanza in Portogallo, parte 1

1 maggio 2017

Eccomi, sono Simona, Simo per gli amici: semplice, aperta, sensibile ed emotiva, ecco come mi definisco!
Di origini lombarde, ma con la Liguria nel cuore, da quasi 10 anni ho questo piccolo spazio, che coltivo e seguo con amore, una sorta di diario virtuale dove racconto i miei “pensieri” e sperimento i miei “pasticci”.
Madre, moglie, figlia, zia e sorella adoro il mare, le letture, i viaggi, la natura, amo fare piccoli lavoretti con le mie mani e la mia cucina rispecchia la mia semplicità e concretezza.
Benvenuti nella mia casa!