Questo Pane di segale alla tedesca è morbido e di colore scuro, rustico e molto profumato; perfetto sia con il dolce che col salato. Amo il pane scuro, rustico; lo…
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panericette tipiche lombarde
Focaccia con l’uva – Carsenza cunt l’uga
La Focaccia con l’uva, o Carsenza cunt l’uga in lombardo, è una focaccia con uva, burro e zucchero in superficie, ricetta povera contadina Devo essere sincera amici ed amiche, questo…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Piadine della Madonna del Fuoco
Le Piadine della Madonna del Fuoco sono delle focaccine dolci al profumo di anice preparate per la ricorrenza del 4 febbraio Buongiorno amici ed amiche e buon mese di febbraio.Inutile…
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Cinque idee di....Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Ricette col pane raffermo: cinque idee per voi
Ricette col pane raffermo: cinque idee per voi, è una piccola raccolta di ricette per il riciclo intelligente e sfizioso del pane in cucina! Buongiorno amici ed amiche, come state?Oggi…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Ciambella dei Re Magi, ricetta ligure per l’Epifania
La Ciambella dei Re Magi, ricetta ligure per l’Epifania, è tipica della zona di Ponente; leggera, soffice, golosa, ha in sè una dolce sorpresa Buongiorno amici e Buon anno nuovo!Oggi,…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Corona intrecciata di Santa Lucia – Santa Lucia Crown Bread
La Corona intrecciata di Santa Lucia è un pane dolce, aromatizzato allo zafferano, tipico dei paesi scandinavi che viene realizzato per la ricorrenza del 13 dicembre Buongiorno amici ed amiche,…
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