Ricette col pane raffermo: cinque idee per voi, è una piccola raccolta di ricette per il riciclo intelligente e sfizioso del pane in cucina! Buongiorno amici ed amiche, come state?Oggi…
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Ciambella dei Re Magi, ricetta ligure per l’Epifania
La Ciambella dei Re Magi, ricetta ligure per l’Epifania, è tipica della zona di Ponente; leggera, soffice, golosa, ha in sè una dolce sorpresa Buongiorno amici e Buon anno nuovo!Oggi,…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Corona intrecciata di Santa Lucia – Santa Lucia Crown Bread
La Corona intrecciata di Santa Lucia è un pane dolce, aromatizzato allo zafferano, tipico dei paesi scandinavi che viene realizzato per la ricorrenza del 13 dicembre Buongiorno amici ed amiche,…
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci dolci - muffins e dolcetti
Brioches arrotolate al farro con uvette e Fiordifrutta
Le Brioches arrotolate al farro con uvette e Fiordifrutta mandarino e curcuma, sono soffici, profumate e golose, perfette per una sana colazione Ed ecco che finalmente le temperature si sono…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Pan de Yema de Oaxaca, pan dei morti messicano
Il Pan de Yema de Oaxaca, o pan dei morti messicano, è un pane tradizionale soffice, profumato all’anice e lievemente dolce. Eccoci arrivati al primo di novembre, giorno dei Santi…
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panetorte salate, stuzzichini, focacce
Revzora di Campo Ligure
La Revzora di Campo Ligure è una tipica focaccia ligure rustica e sfiziosa, a base di farina di mais che la rende deliziosa e particolare. Ogni tanto mi piace sfogliare…
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