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Pensieri e pasticci

Frozen yogurt su stecco ai mirtilli e senza gelatiera

Raviole dolci ai fichi e nocciole

Polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi

Riso alla Pilota, ricetta mantovana

Mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie

Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi!

Muffins al cocco e albicocche

Ricette con ingredienti di recupero: cinque idee per voi

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    Frozen yogurt su stecco ai mirtilli e senza gelatiera

    di Simona Milani 14 Luglio 2025
    di Simona Milani 14 Luglio 2025

    Questo frozen yogurt su stecco ai mirtilli goloso, sano e leggero, è realizzato in maniera facile e veloce, senza gelatiera! Grazie a Dio il caldo in questi giorni è leggermente …

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  • pasticci dolci - muffins e dolcetti

    Raviole dolci ai fichi e nocciole

    di Simona Milani 11 Luglio 2025
    di Simona Milani 11 Luglio 2025

    Queste raviole dolci ai fichi e nocciole sono degli scrigni friabili ripieni di golosa bontà, perfette per l’ora del tè o la merenda! Buongiorno amici ed amiche; qualche giorno fa …

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  • pasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacce

    Polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi

    di Simona Milani 9 Luglio 2025
    di Simona Milani 9 Luglio 2025

    Queste polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi sono un fresco e perfetto finger food adatto a qualsiasi occasione conviviale! Adoro questa rubrica, “Polpette mon amour“!La adoro letteralmente …

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  • pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde

    Riso alla Pilota, ricetta mantovana

    di Simona Milani 2 Luglio 2025
    di Simona Milani 2 Luglio 2025

    Il Riso alla Pilota è un tipico primo piatto mantovano a base di buon riso lombardo e di un tipo di salamella del territorio. Buongiorno amici ed amiche, come state?!Siamo …

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  • pasticci dolci - al cucchiaio

    Mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie

    di Simona Milani 27 Giugno 2025
    di Simona Milani 27 Giugno 2025

    La mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie, servita dentro a bicchierini monoporzione, è fresca e leggera e golosa! Antò…fa caldo!Anni fa questo tormentone ci perseguitava e non …

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  • Cinque idee di....

    Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi!

    di Simona Milani 23 Giugno 2025
    di Simona Milani 23 Giugno 2025

    “Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi” è una piccola raccolta di ricette dove la protagonista è la frutta di stagione! Buongiorno amici ed amiche, il caldo asfissiante è …

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Riso alla Pilota, ricetta mantovana

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A proposito di me

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Eccomi, sono Simona, Simo per gli amici: semplice, aperta, sensibile ed emotiva, ecco come mi definisco!
Di origini lombarde, ma con la Liguria nel cuore, da ormai 17 anni ho questo piccolo spazio, che coltivo e seguo con amore, una sorta di diario virtuale dove racconto i miei “pensieri” e sperimento i miei “pasticci”.
Madre, moglie, figlia, zia e sorella adoro il mare, le letture, i viaggi, la natura, amo fare piccoli lavoretti con le mie mani e la mia cucina rispecchia la mia semplicità e concretezza.
Benvenuti nella mia casa!

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Tutte le foto ed i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Simona Milani, autrice del blog “Pensieri e pasticci…di una mamma in cucina” e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche. E’ vietato l’uso per fini commerciali, vietata la modifica e manipolazione. La violazione del diritto d’autore è un reato e perseguibile legalmente. Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge del 7/03/2001 Questo blog ha carattere personale, non è mio intento infrangere alcun diritto d’autore. WebDeveloped by MyNewSite


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