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Pensieri e pasticci

Cinnamon rolls ricetta senza lattosio

Risotto ai finocchi e prosciutto crudo croccante

Tortini soffici al caffè d’orzo e cioccolato

Rosquillas biscotti di mais del Nicaragua

Rose di panbrioche ai lamponi

Mini sbrisolone salate al Grana Padano

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    Cinnamon rolls ricetta senza lattosio

    di Simona Milani 18 Maggio 2022
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  • pasticci salati - primi piatti

    Risotto ai finocchi e prosciutto crudo croccante

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    Il risotto ai finocchi e prosciutto crudo croccante è un piatto delicato e gustoso, una vera coccola per il palato, un perfetto comfort-food Eh si, chiedo umilmente scusa perché mi…

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    Tortini soffici al caffè d’orzo e cioccolato

    di Simona Milani 13 Maggio 2022
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  • Biscotti dal mondopasticci dolci- biscotti

    Rosquillas biscotti di mais del Nicaragua

    di Simona Milani 10 Maggio 2022
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    I Rosquillas biscotti di mais del Nicaragua, sono delle semplici ciambelle friabili, rustiche e semplici, non dolci, da inzuppare nel caffè Eccoci al dieci del mese e come sempre io…

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  • Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci dolci - muffins e dolcetti

    Rose di panbrioche ai lamponi

    di Simona Milani 5 Maggio 2022
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    Mini sbrisolone salate al Grana Padano

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A proposito di me

simona milani foto profiloEccomi, sono Simona, Simo per gli amici: semplice, aperta, sensibile ed emotiva, ecco come mi definisco!
Di origini lombarde, ma con la Liguria nel cuore, da 13 anni ho questo piccolo spazio, che coltivo e seguo con amore, una sorta di diario virtuale dove racconto i miei “pensieri” e sperimento i miei “pasticci”.
Madre, moglie, figlia, zia e sorella adoro il mare, le letture, i viaggi, la natura, amo fare piccoli lavoretti con le mie mani e la mia cucina rispecchia la mia semplicità e concretezza.
Benvenuti nella mia casa!

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