ricette della tradizione

Il Taleggio Dop formaggio tipico lombardo è a denominazione di origine protetta, a pasta cruda di latte vaccino, molle e a crosta lavata. Buongiorno amici ed amiche, maggio si è …

Questi ossibuchi di vitello alla birra con gremolada, sono saporiti e succulenti; la lunga cottura li rende tenerissimi e profumati! Buongiorno amici ed amiche, e buon mese di maggio!Eccomi qui …

Il limoncello tradizionale liquore al limone, è famoso e amato in tutto il mondo. Qui vi mostro come farlo in casa ottenendo un risultato top Buongiorno amici ed amiche!Come state? …

Il Ciambelotto dei ceri per Sant’Ubaldo, è una ciambella tipica di Gubbio; rustica ma deliziosa, sofficissima e profumata al limone Buongiorno amici ed amiche, rieccomi qui per partecipare alla bella …

Il paiolo di rame e la polenta: vi racconto un po’ come questa pentola tradizionale in lombardia veniva usata nella cucina contadina Amici ed amiche rieccoci qui a celebrare l’arrivo …

Questo Bussolano o Bisulan ciambellone mantovano dalla consistenza friabile, è spesso tradizionalmente realizzato per le feste pasquali Ed eccoci giunti anche stavolta al nuovo appuntamento con la bellissima e dolcissima …