pasticci salati – secondi

Le polpette uova e cacio per San Filippo Neri, sono semplici, rustiche e saporite; vengono realizzate in onore del santo che si ricorda il 26 maggio Bentornati amici ed amiche…

Questi burger di lenticchie e verdure sono cotti sulla griglia; leggeri e gustosissimi, sono facili da fare e perfetti anche per i bimbi! A casa mia i legumi ahimè non…

La dadolata di pollo patate e porri allo zafferano su crema di ceci, è un secondo piatto ricco di sapore: caldo, confortante e buonissimo! Ma che freddo fa in questi…

Il Lakror albanese per San Basilio è una torta salata golosissima; in un guscio croccante di pasta fillo, vi è un ripieno a base di riso, carne cipolle…. Assolutamente irresistibile…

L’insalata natalizia, è a base di radicchio, arancia, caciocavallo, pollo grigliato, melagrana e noci: un trionfo di sapore e colore in leggerezza Natale non è solo pranzi abbondanti e ricchi…

Questi fagottini di verza ripieni alla maniera di Laura, sono saporiti ed irresistibili; un perfetto secondo piatto da preparare e gustare nelle stagioni fredde! La condivisione è una delle cose…