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Estratto di mirtilli con arancia, mela e limone

estratto di mirtilli con arancia, mela e limone

Questo estratto di mirtilli con arancia mela e limone è sano e profumato, ricco di vitamine e di antiossidanti perfetti per il nostro organismo

Ma buongiorno amici ed amiche….tutto bene?
Oggi sono di corsissima (beh, non è una novità ultimamente…); da quando Hunfry è arrivato a casa nostra, la mia ferrea organizzazione ha dovuto subire una virata.
Con un cucciolo in casa tutto si ribalta, è come avere un neonato da gestire e non riesci più a fare dei programmi precisi, anche se devo dire che, rispetto all’inizio le cose vanno moooolto meglio,riesco anche a fare ricette e foto senza che lui intervenga per distruggere qualcosa, ehehehe!
Il problema è fare le pulizie come le ho sempre intese io, ma ci si arrabatta in qualche modo, dai…
Quando sono un po’ giù, cerco di ricaricarmi anche pasticciando in cucina; ultimamente sto dando tanto spazio agli estratti che fanno tanto bene e che apportano un sacco di benefici all’organismo, e li preparo sia per me che per mia figlia.
Purtroppo però devo stare attentissima, perchè da un po’, nonostante l’età ormai oltre gli “anta”, sono diventata intollerante a certa frutta, che mi fa stare davvero male; che dire?! Pazienza…non c’è altro da fare.
Questo estratto di mirtilli con arancia, mela e limone che però vi mostro oggi, l’ho bevuto anche io e l’ho trovato davvero super fresco, dissetante ed anche saziante; perfetto per merenda e colazione, contiene tutte le sostanze perfette per rinvigorire in leggerezza l’organismo.
E’a base di una tavolozza di frutti rossi di diversa tonalità…partendo dall’arancia, passando dal rosso della mela e finendo con il violaceo dei mirtilli ed un tocco di giallo limone.

estratto di mirtilli con arancia , mela e limone

Anche stavolta per ottenere questa bontà, ho utilizzato il mio super estrattore Slow Juicer di Russell Hobbs, utilizzando il filtro a maglia larga, in modo da ottenere una bevanda abbastanza corposa, densa e parecchio fluida.
Secondo me con la tipologia di frutta che ho utilizzato, con questo filtro meno spesso si ottiene il miglior risultato….
La bellezza di questo gioiellino di estrattore infatti, è proprio quella di poter scegliere la tipologia di filtro da utilizzare in modo da variare la consistenza della bevanda, a nostro piacimento.

estratto di mirtilli con arancia, mela e limone

Questa la dose per un bel bicchierone di estratto (o due più piccoli):
150 g di mirtilli freschissimi
1 mela rossa dolce
1 arancia succosa (meglio se rossa)
1 cucchiaio succo di limone
3-4 foglioline di menta fresca

Preparare lo Slow Juicer come detto precedentemente inserendo il filtro a maglia larghe; pelare l’arancia a vivo, eliminando scorza e parti bianche tagliandola in quattro; lavare ed asciugare i mirtilli, sbucciare e detorsolare la mela, facendola a spicchi.
Inserire mirtilli e arancia nell’estrattore, successivamente le foglioline di menta e la mela; una volta ottenuto l’estratto, aggiungere il succo del limone e, a piacere un goccio di sciroppo d’agave o dolcificante naturale (io non l’ho messo).
Provare per credere, è buonissimo!

estratto di mirtilli con arancia , mela e limone

Quindi…mirtilli per dare tanta vitamina A e C al nostro organismo, oltre a calcio, fosforo, manganese e acido malico; la mela che aiuta con il potassio, e le tante vitamine, soprattutto la c, che a sua volta è contenuta nel limone e nell’arancia, che sono anch’esse un concentrato di salute…
Insomma un bel bicchiere di questo centrifugato oltre a mettere allegria, contribuisce in modo concreto al nostro benessere…
Se vi interessa qualche altro centrifugato o estratto, ve ne lascio qualcuno, qui;
Estratto di anguria ribes ed erba cedrina
Centrifugato all’ananas, rosmarino ed arancia
Centrifugato in verde
Tutti sani e golosi… e nel tempo ne ho creati tanti altri che potrete trovare con l’etichetta “Pasticci da bere”
Quindi che dire?!
Provatelo!
Io scappo, augurandovi un sereno fine settimana pieno di cose belle!

A presto e alla prossima

simona

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8 Comments

  • Reply
    El bocado de la huerta
    13 Settembre 2020 at 15:07

    Que rico :-))

  • Reply
    Elisa Cecilia
    12 Settembre 2020 at 16:08

    Ciao Simo, ottimo il tuo estratto di mirtilli, apporta tanti benefici all’organismo. Quindi …via all’arrembaggio… Buon fine settimana a voi tutti, una carezza a Hunfry. Un abbraccio. 🌷♥️

    • Reply
      Simona Milani
      13 Settembre 2020 at 11:50

      é buono e poi questo colore inebriante fa bene agli occhi e al cuore!
      Un abbraccio grande, Hunfry ringrazia <3

  • Reply
    Mariagrazia
    11 Settembre 2020 at 14:39

    Simo, sei sempre spaziale con le tue novità in cucina, complimenti!
    Mariagrazia

    • Reply
      Simona Milani
      11 Settembre 2020 at 17:47

      Grazie mille, ti mando un grossissimo abbraccio!

  • Reply
    Susanna
    11 Settembre 2020 at 10:55

    Certo che lo provo, cara Simo! Ho scoperto da qualche mese la centrifuga e l’estrattore e ogni tanto mi piace sperimentare cose nuove ed invitanti.
    Ma ora…devo aver perso qualche cosa perchè che tu abbia un cucciolo in casa proprio non lo sapevo!
    Un abbraccio Susanna

    • Reply
      Simona Milani
      11 Settembre 2020 at 17:48

      Io non digerisco facilmente la frutta, perchè mi gonfia la pancia, ma ogni tanto un estratto lo adoro e soprattutto Aurora che se li sorseggia nelle pause studio 😉
      Questo estrattore poi è un vero portento!
      Bacione grande e buon fine settimana 🙂
      P.s: sì da tre mesi ho un bassotto a pelo duro!

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