Ricette con le lenticchie: cinque idee per voi, è una piccola raccolta di ricette con questo legume ricco di proteine e qualità nutrizionali!
Chi ama i legumi e in particolare le lenticchie alzi la mano…
Qui trovate cinque idee semplicissime da fare e super sfiziose per impiegarle al meglio!
Quante volte vi siete ritrovati con dei sacchetti di lenticchie reduci dalle ceste regalo di Natale?!
Eh si, questi legumi non si mangiano solo nelle feste insieme ai cotechini e zamponi…
Sono delle perfette fonti di proteine sane e leggere, da impiegare in tantissime ricette.
Volete vederne qualcuna?!
Ma eccomi qui prontissima a mostrarvi cinque idee una più sfiziosa dell’altra…
Quindi pronti, via…partiamo!
TORTIGLIONI AL RAGù DI LENTICCHIE
Questa ricetta è davvero strepitosa: un ragù corposo, ricco di sapore, buono da matti che si lega perfettamente con qualsiasi tipo di pasta.
Perfetto per chi non ama la carne ma anche per chi vuole un’alternativa vegetale davvero speciale!
Provare per credere….
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BURGER DI LENTICCHIE E VERDURE COTTI SULLA GRIGLIA
Eche dire di questi burger vegetariani davvero speciali?!
Un modo perfetto anche qui per sostituire la carne e che gusto, credetemi, sono davvero da provare!
In un bel panino con qualche foglia di insalata, una salsina speciale e…slurp!
Perfetti per grandi e piccini!
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POLPETTINE DI LENTICCHIE AL POMODORO
Queste polpettine di lenticchie al pomodoro, sono deliziose, leggere, ricche di gusto , perfette per i vegetarianie non!
Buonissime con quel sughetto perfetto per farci scarpetta, servite caldissime vi conquisteranno…
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POLPETTINE DI LENTICCHIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
Ed ecco qui una ricetta recente, sfiziosa e profumata: polpettine irresistibili croccanti fuori e morbide all’interno ricche di gusto.
Adatte da servire ad un aperitivo, un picnic con amici, ad un bel momento conviviale…
ma anche da portare al lavoro nella “schiscetta”…
…assaggiatele anche voi e poi ditemi!
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CESTINI CROCCANTI DI LENTICCHIE SPEZIATE CON NOCCIOLE E COTECHINO
Adesso vi lascio una ricetta davvero scenografica (anche se super semplice da fare) di questi cestini che potrete servire in varie occasioni festive…
Non solo a Natale o a Capodanno, ma anche ad un compleanno, ad una cena speciale, ad un buffet come piccolo appetizer che si mangia in un boccone!
E voi che ne pensate?
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Sperando che questa semplice ma gustosa raccolta di ricette a base di lenticchie vi abbia conquistati, miei amati lettori e lettrici, vi saluto…
Vi abbraccio e vi ringrazio per esserci sempre e supportarmi con affetto!
Auguro a tutti voi delle giornate serene, piene di cose belle.
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Un abbraccio, ed alla prossima!
2 commenti
Grazie, adoro le lenticchie, ottime ricette!!!
Grazie a te! Qui trovi diverse idee tutte da provare 😉
Bacioni