Cinque idee di....

Dolci facili e veloci, cinque idee per voi

biscotti alla nocciolata
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Questa piccola raccolta propone cinque idee di dolci facili e veloci, non elaborati, da realizzare in poco tempo e con ingredienti reperibili facilmente

Ho pensato amici ed amiche, che, in questi tempi un po’ difficili di forzata permanenza in casa, a volte per non pensare alle preoccupazioni ed alle cose brutte, è bello creare un dolce, magari con i propri bambini.
Qualcosa di semplice, fatto con ingredienti di facile reperibilità; un sorriso non guasta e perchè non portarlo anche sulla tavola?!
Le notizie sono terribili, nei nostri animi c’è tanto dolore, ma bisogna andare comunque avanti.
E’ l’unico modo che abbiamo per non crollare…
Quindi ho pensato a questa piccola raccolta di dolci facili e veloci, spero vi piaccia, e possa esservi utile, almeno un pochettino…

Una torta di mele è sempre una buona idea!
Questa che vi lascio, è buonissima e realizzata con ingredienti che sicuramente avete in casa; se poi la abbinerete ad una bella cucchiaiata di panna montata oppure di yogurt, o ancora meglio…del gelato, beh…che dirvi…uno spettacolo!
Facile da fare vedrete che vi piacerà.

Una bella ciambella è sempre una soluzione perfetta anche per la colazione del mattino; questa che vi mostro, è realizzata con il succo di mandarino, ma è perfetta anche col succo d’arancia che fa bene ed comunque una fonte di vitamina c.
Quindi usate pure l’agrume che avete in casa, se non avete i mandarini: vedrete che verrà comunque buonissima!

E che dire del salame di cioccolata?
Beh, è sempre un classico che piace, e che da realizzare con i piccoli di casa è anche uno spasso…
Questa mia versione, prevede l’uso di una crema alla nocciola spalmabile, non c’è il burro e non ci sono neppure le uova, che in questi giorni sono introvabili.
Se non avete lo yogurt greco, va bene anche un normale yogurt bianco, non troppo liquido…regolatevi con la consistenza 😉
E in quanto ai biscotti, vanno bene sia dei petit (o secchi in generale) e dei normalissimi biscotti al cioccolato.
E buon lavoro 😉

E che dire di una bella infornata di biscotti?
Ora vi lascio la ricetta dei biscotti alla nocciolata…chi non ha in casa un vasetto di crema alle nocciole?!
Questi biscotti si fanno in facilità, con pochissimi ingredienti e sono davvero molto golosi!
Se non avete nocciole intere per decorarli come ho fatto io, nessun problema: basterà della granella di zucchero o una semplice spolverata, dopo la cottura, con zucchero a velo!

E per finire, un dolce perfetto da inzuppare a colazione nel latte, da gustare con un buon yogurt o con un profumato caffè…
Semplicissimo, questo plumcake vi regalerà delle colazioni (ma anche delle merende) coi fiocchi. Parola!

Spero di esservi stata utile con alcune ideuzze davvero molto facili da realizzare e sicuramente gradite.
Qua trovate anche la categoria dei dolci al cucchiaio, dove potrete vedere le creme e budini; la mia amica Miria invece qui lascia la ricetta di un classico ciambellone al cacao goloso e semplicissimo per la prima colazione.
Un dolcetto può portare il sorriso sulla tavola…e in questi giorni ne abbiamo davvero tanto bisogno.
Vi mando il mio più forte abbraccio
A presto

simona

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12 Comments

  • Reply
    Elisa Cecilia
    2 Aprile 2020 at 11:24

    Buon dì, Simo, cinque proposte spettacolari, potessi arraffare qualcosa… vabbè, se la gode la vista. Parola d’ordine: stringiamo i denti, teniamo ferma la rotta, vedremo terra e sbarcheremo come Cristoforo Colombo. Un grande abbraccio. 💖

    • Reply
      Simona Milani
      3 Aprile 2020 at 9:17

      Grazie amica mia, ce la mettiamo tutta <3
      bacio grande e grazie per tutto

  • Reply
    Mile
    2 Aprile 2020 at 8:56

    Eccomi Simo! Le tue raccolte già mi piacciono di per loro, ora acquistano un significato tutto particolare…e caro….
    Pian pianino recupero. Confesso che io ho rallentato un po’ la presenza “social”, già la mia non particolarmente presente

    Ti abbraccio!

    • Reply
      Simona Milani
      3 Aprile 2020 at 9:18

      Io sopravvivo in questi giorni, per un po’ di motivi che….forse un domani racconterò.
      Cerco di rimanere attiva più che posso, ce la metto tutta…
      Un grande abbraccio <3 grazie

  • Reply
    carmen
    29 Marzo 2020 at 18:49

    Cara amica, sei sempre un raggio di sole in un mattino grigio. Ottima idea questa raccolta! Teniamo duro e distraiamoci mettendo le mani in pasta.
    Ti mando un abbraccio fortissimo
    Carmen

    • Reply
      Simona Milani
      29 Marzo 2020 at 20:49

      Ci provo…anche se in questi giorni non è facile, ma ce la mettiamo tutta, bisogna reagire.
      Un abbraccio fortissimo anche a voi, sperando che vada tutto bene <3
      Grazie, un bacione

  • Reply
    Giovanna
    27 Marzo 2020 at 17:17

    Belle proposte Simo. Un abbraccio grandissimo

  • Reply
    saltandoinpadella
    27 Marzo 2020 at 14:59

    Mi piaccio queste raccolte di ricette semplici e casalinghe. E’ davvero un’ottima idea.

    • Reply
      Simona Milani
      28 Marzo 2020 at 15:07

      Ma sì dai….magari possono essere d’aiuto a qualcuno 😉
      Un abbraccio

  • Reply
    Ivana
    27 Marzo 2020 at 14:26

    Ma che belle queste raccolte, sai che le adorooooo, avevo già fatto alcune di queste ricette, il plumcake e la tangerina, che sono piaciute tantissimo.
    Mi cimenterò a provarne altre, in questo periodo ne abbiamo così tanto di tempo… così entro in cucina e spignatto, per me è relax, mi da pace e …normalità in cucina (almeno li).
    Un abbraccio bella stella, e un baciotto con lo schiocco.

    • Reply
      Simona Milani
      28 Marzo 2020 at 15:08

      Eh, sì, mettere le mani in pasta aiuta a liberare la mente dai pensieri…
      Ti abbraccio e grazie, prova e poi dimmi 😉

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