• Home
  • About me
  • Esperienze professionali
  • Ricette
    • pasticci salati – primi piatti
    • pasticci salati – secondi
    • Pasticci di frutta e verdura
    • pasticci da bere – succhi, bevande e liquori
    • conserve e marmellate
    • Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
    • torte salate, stuzzichini, focacce
    • pasticci dolci -torte
    • pasticci dolci- biscotti
    • pasticci dolci – cake
    • pasticci dolci – al cucchiaio
    • pasticci dolci – muffins e dolcetti
  • Ricette con il tè
    • in cucina con il tè
  • Privacy Policy & cookie
Pensieri e pasticci

Bundt al succo di mele con noci e spezie

Risotto giallo con straccetti di manzo ai finferli

Primi piatti con la zucca, cinque idee per voi

Fagottini di frolla alle prugne con amaretti e spezie

La Barbajada antica bevanda milanese al caffè cacao e panna

Crostata alle mele e susine profumata alle spezie

Melanzane ripiene al pomodoro e provola

Ciambella al cocco profumata al caffè

  • RICETTE CON LA ZUCCA

  • RICETTE CON I FUNGHI

  • RICETTE CON L'UVA

  • RISOTTI COMFORT FOOD

  • RICETTE CON LE MELE

  • BISCOTTI PER TUTTI I GUSTI

  • pasticci dolci - muffins e dolcetti

    Tortini “furbi” al limone

    di Simona Milani 14 Marzo 2025
    di Simona Milani 14 Marzo 2025

    I tortini furbi al limone sofficissimi, sono perfetti per il tè; hanno un impasto speciale, facile, furbo ed intuitivo da fare Eccomi qua ancora con una ricetta al limone.Simo, direte …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci dolci - muffins e dolcetti

    Brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle

    di Simona Milani 11 Marzo 2025
    di Simona Milani 11 Marzo 2025

    Le brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle sono morbide, profumate e deliziose; perfette a merenda e a colazione, anche per l’ora del tè. Buongiorno amici ed amiche, come …

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • pasticci salati - secondi

    Polpette di pollo al limone ed erbe aromatiche

    di Simona Milani 9 Marzo 2025
    di Simona Milani 9 Marzo 2025

    Queste Polpette di pollo al limone ed erbe aromatiche sono morbide, leggere e profumate; dal gusto delicato, perfette per grandi e piccini! Buongiorno amici ed amiche!Eccomi qui felicissima a mostrarvi …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • pasticci dolci - muffins e dolcetti

    Waffels al limone con composta di mirtilli freschi

    di Simona Milani 5 Marzo 2025
    di Simona Milani 5 Marzo 2025

    I Waffels al limone con composta di mirtilli freschi sono perfetti per l’ora del tè o per merenda; soffici e profumati, vi conquisteranno! Buongiorno amici ed amiche, ed ecco che …

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • pasticci salati - secondiricette tipiche lombarde

    Spezzatino di manzo in salsa, “Spezzatin de manz in salsa”

    di Simona Milani 2 Marzo 2025
    di Simona Milani 2 Marzo 2025

    Questo spezzatino di manzo in salsa, o “Spezzatin de manz in salsa”, è una ricetta lombarda dal gusto ricco, cremoso e squisito. Ed eccoci anche arrivati al mese di marzo: …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • pasticci salati - primi piatti

    Troccoli in crema di spinaci con anacardi e limone

    di Simona Milani 26 Febbraio 2025
    di Simona Milani 26 Febbraio 2025

    Questi Troccoli in crema di spinaci con anacardi e limone hanno un gusto delicato e fresco; un primo piatto leggero che sa di primavera! Buongiorno amici ed amiche, come state?!Io …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
post più recenti
post più vecchi

Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane

  • Pan polenta in macchina del pane

    di Simona Milani 3 Agosto 2026
    di Simona Milani 3 Agosto 2026
  • Pane di Segale Mèteil in macchina del pane

    di Simona Milani 17 Aprile 2026
    di Simona Milani 17 Aprile 2026
  • Pizza bianca con Luganega e Crescenza, al profumo di Rosmarino

    di Simona Milani 2 Gennaio 2026
    di Simona Milani 2 Gennaio 2026
Visualizza tutto

ricette tipiche lombarde

Risotto giallo con straccetti di manzo ai finferli

di Simona Milani 15 Ottobre 2026
di Simona Milani 15 Ottobre 2026

Spaghetti alla crema di Taleggio e noci

2 Settembre 2026
di Simona Milani 2 Settembre 2026

Il Taleggio Dop formaggio tipico Lombardo

2 Giugno 2026
di Simona Milani 2 Giugno 2026

Ossibuchi di vitello alla birra con gremolada

2 Maggio 2026
di Simona Milani 2 Maggio 2026
Visualizza tutto

Pasticci creativi; uncinetto, maglia, ricamo e di tutto un po'

  • Borse all’uncinetto fatte a mano, undicesima puntata

    di Simona Milani 17 Luglio 2023
    di Simona Milani 17 Luglio 2023
  • Borse all’uncinetto fatte da me, decima puntata

    di Simona Milani 16 Maggio 2023
    di Simona Milani 16 Maggio 2023
  • Le mie ultime borse all’uncinetto, nona puntata

    di Simona Milani 22 Ottobre 2022
    di Simona Milani 22 Ottobre 2022
Visualizza tutto

Idee casa, detersivi e cosmetici home made

Pastiglie sbiancanti per il wc fatte in casa

di Simona Milani 22 Gennaio 2022
di Simona Milani 22 Gennaio 2022

Pulitore spray multisuperfici home made

22 Marzo 2021
di Simona Milani 22 Marzo 2021

Pout pourrì invernale home made per profumare casa

8 Gennaio 2020
di Simona Milani 8 Gennaio 2020

Ammorbidente per bucato all’acido citrico, fatto in casa

15 Maggio 2019
di Simona Milani 15 Maggio 2019
Visualizza tutto

A proposito di me

Simona

 

Eccomi, sono Simona, Simo per gli amici: semplice, aperta, sensibile ed emotiva, ecco come mi definisco!
Di origini lombarde, ma con la Liguria nel cuore, da ormai 17 anni ho questo piccolo spazio, che coltivo e seguo con amore, una sorta di diario virtuale dove racconto i miei “pensieri” e sperimento i miei “pasticci”.
Madre, moglie, figlia, zia e sorella adoro il mare, le letture, i viaggi, la natura, amo fare piccoli lavoretti con le mie mani e la mia cucina rispecchia la mia semplicità e concretezza.
Benvenuti nella mia casa!

festività e ricorrenze
Speciale Natale cliccando sulla foto

RESTA IN CONTATTO

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube Bloglovin
Ricevi nuovi post via email:

Powered by follow.it

Cerca

Translate:

I miei post più letti

  • Pappa al pomodoro ricetta toscana della tradizione

  • Chips croccanti di melanzana in friggitrice ad aria

  • Pan co’ Santi senese

  • Minestra di riso e prezzemolo – ris e erborin

  • Pasta patate e provola: ricetta napoletana

  • Cassoeula o Bottaggio alla milanese, ricetta della tradizione

Il giro del mondo con i dolci alle mele

Alla mensa coi santi, nuova rubrica

banner santi

Biscotti dal mondo

banner biscotti dal momndo per widget

Libri in cucina

libri in cucina

QUESTO E’ IL MIO EBOOK

diario di una mamma in cucina
fruttando con erbe e spezie
FRUTTANDO CON ERBE E SPEZIE
Polpette mon amour banner


POLPETTE MON AMOUR

RICETTE LOMBARDE

Chi cerca trova…

Alla mensa coi Santi Altromercato Biscotti dal mondo Cinque idee di.... conserve e marmellate contest creme e salse varie Fruttando con erbe e spezie Hotpoint Challenge Idee casa, detersivi e cosmetici home made Ifood Ifood Style Il giro del mondo coi dolci alle mele il mio ebook in cucina con il tè Le Creuset libri che ho letto libri in cucina Meme molino quaglia olio Dante Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane Pasticci creativi; uncinetto, maglia, ricamo e di tutto un po' pasticci da bere - succhi, bevande e liquori Pasticci di frutta e verdura pasticci dolci pasticci dolci - al cucchiaio pasticci dolci- biscotti pasticci dolci - cake pasticci dolci - muffins e dolcetti pasticci dolci -torte pasticci salati pasticci salati - primi piatti pasticci salati - secondi pensieri, viaggi e idee pentalux pentola fornetto presentazione ricette tipiche lombarde seguilestagioni Senza categoria sponsored Taste E More torte salate, stuzzichini, focacce Wald

Seguimi anche qui:

Follow on Bloglovin

I miei blog del cuore

Siti e blog amici

Archivio blog pensieri e pasticci

Iscriviti qui!

Instagram

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Bloglovin

Tutte le foto ed i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Simona Milani, autrice del blog “Pensieri e pasticci…di una mamma in cucina” e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche. E’ vietato l’uso per fini commerciali, vietata la modifica e manipolazione. La violazione del diritto d’autore è un reato e perseguibile legalmente. Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge del 7/03/2001 Questo blog ha carattere personale, non è mio intento infrangere alcun diritto d’autore. WebDeveloped by MyNewSite


Torna in alto
Pensieri e pasticci
  • Home
  • About me
  • Esperienze professionali
  • Ricette
    • pasticci salati – primi piatti
    • pasticci salati – secondi
    • Pasticci di frutta e verdura
    • pasticci da bere – succhi, bevande e liquori
    • conserve e marmellate
    • Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
    • torte salate, stuzzichini, focacce
    • pasticci dolci -torte
    • pasticci dolci- biscotti
    • pasticci dolci – cake
    • pasticci dolci – al cucchiaio
    • pasticci dolci – muffins e dolcetti
  • Ricette con il tè
    • in cucina con il tè
  • Privacy Policy & cookie
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.