Home Pasticci di frutta e verdura Insalata allegra

Insalata allegra

by Simona Milani
insalata allegra

Cosa c’è di meglio di una bella insalata per uno spuntino fresco e goloso, adatto come spezzafame ma anche come piatto completo, leggero e colorato?!
Questa insalata allegra è proprio così…completa ma golosa, ricca di sapore e di colore!
Io adoro gli spuntini di questo tipo…ammetto che ogni tanto qualche schifezzuola me la pappo anche io, soprattutto a volte per placare qualche istinto di fame nervosa, ecco…capita, siamo umani.
Però, se vogliamo star bene e gratificarci con qualcosa che in primis ci sazia a partire dagli occhi, che è bello da vedere e buonissimo da mangiare, beh…ci siamo, ecco la ricetta della mia insalata allegra che trovate qui, sul sito di Fruit24, e che voglio donare a tutti voi.
Ho accettato di partecipare a questo progetto proprio per voler ribadire il concetto che, consumare frutta e verdura di stagione in tutto l’arco della giornata, in maniera simpatica e golosa, è assolutamente possibile e doveroso: sapete che porto avanti questo concetto in maniera abbastanza determinata, no?! 😉
Ho voluto abbinare dei teneri spinacini alla mela verde, croccante e leggermente asprigna; ho unito noci golose, speck e formaggio, ed ho dato il tocco finale con una pioggia di rubicondi, brillanti  e succosi chicchi di melagrana.
Che ne dite, non è accattivante?!
Si mangia prima con gli occhi…

 

insalata allegra

 

Vi aspetto!!!

 

 

 

insalata allegra

 

Buon fine settimana a tutti!

You may also like

22 comments

Alice 4 Febbraio 2018 - 18:43

Una sana sfiziosità presentata magnificamente!
baci
Alice

Reply
Simo 5 Febbraio 2018 - 7:07

Grazie mille cara! Un abbraccio

Reply
aria 4 Febbraio 2018 - 14:16

un fiore irresistibile! Brava!

Reply
Simo 5 Febbraio 2018 - 7:08

Che bello che tu l’abbia paragonata ad un fiore…
Buon inizio settimana, bacioni

Reply
Laura De Vincentis 3 Febbraio 2018 - 14:07

Cara Simona, un’insalata sfiziosa e croccante come questa sarebbe il mio pranzo preferito! Un bacio

Reply
Simona Milani 3 Febbraio 2018 - 15:26

Non dirmi nulla, io da quando l’ho scoperta la rifaccio di continuo! 😉
Bacione e buon we

Reply
zia Consu 2 Febbraio 2018 - 21:55

Adoro queste insalate ed il mix che hai scelto è divino! Da replicare assolutamente anche sulla mia tavola! Buon we Simo <3

Reply
Simo 3 Febbraio 2018 - 6:52

Grazie cara e buon fine settimana anche a te 🙂

Reply
Elena 2 Febbraio 2018 - 17:25

Buonissima!!!!! E colorata così mette davvero allegria! Un bacione

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 18:43

Grazie amica cara, credimi è da provare 😉
Bacione e buon we a voi

Reply
Federica 2 Febbraio 2018 - 16:18

bellissima e invitante!!! 😛

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 16:40

grazie cara! Bacio

Reply
MANUELA PANZANINI 2 Febbraio 2018 - 16:12

Che bellissima presentazione!!
Un abbraccio

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 16:41

Grazie di cuore!! Oltre che bella è anche buona, fidati…;)

Reply
elisa cecilia 2 Febbraio 2018 - 12:41

Wow! Simo, una bella scodellina allegra e ricca di gusto e genuinità. È quello che ci vuole per ricaricare d’energia il nostro organismo. E, se poi è un’armonia di colori brillanti, la vista va in brodo di giuggiole. Buon fine settimana a te e a tutti i tuoi cari. Un abbraccione. ❤🌹

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 14:25

Siiiii…hai proprio ragione, è proprio così, una sferzata di colore, vitamine a gogo e perchè no, un pizzico di allegria…non è forse vero che il cibo prima i gusta con gli occhi 😉 ??!!?!
Ti abbraccio amica mia e ti auguro un fine settimana pieno di sole e cose belle <3

Reply
saltandoinpadella 2 Febbraio 2018 - 12:38

Questa è proprio allegra, non potevi trovare nome più appropriato. Ed anche buona e gustosa

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 14:15

Proprio così….provala mia cara, e poi mi darai ragione 😉
Baciotto

Reply
Mila 2 Febbraio 2018 - 11:53

Simoooooooo adoro quste insalate (magari in una terrina gigante!!!!) BRAVISSIMA

Reply
Simona Milani 2 Febbraio 2018 - 12:07

ahahaha si, a me non bastano mai, le amoooooooo
Ti abbraccio amica e buon fine settimana, smack! :*

Reply
Ivana 2 Febbraio 2018 - 9:29

Ma che bella Simo, da un’idea di freschezza e di leggerezza, una gran bella idea… grande Simoooooo, un mega baciotto e buon week end, ciao bella stella

Reply
Simo 2 Febbraio 2018 - 11:36

Devi provarla, è buonissima! Sazia in leggerezza e poi fa davvero tanto bene 😉
Un abbraccione cara e buon fine settimana

Reply

Leave a Comment

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.