Home Pasticci di frutta e verdura Insalatona in giallo

Insalatona in giallo

by pensieriepasticci
insalatona in giallo
Insalatona in giallo: sinceramente non so perchè la chiamo così questa insalata che adoro e faccio molto spesso…è buona tenera e croccantina, sicuramente non appesantisce…ed anche la linea ne beneficia, eheheh!!
Spesso a pranzo quando sono sola me ne preparo una ciotolina e me la gusto in santa pace….vi mostro come faccio:
 

 

 

 

Ingredienti:

 insalata scarola riccia (a volte se non latrovo bella croccante come piace a me, utilizzo la belga!!)che pulisco ed asciugo per bene

 semini di sesamo

 pinoli

 dadini di prosciutto cotto

 mais

 Per condire utilizzo una vinaigrette casalinga fatta al momento, con olio d’oliva, sale ed un goccio di aceto balsamico…spesso queste preparazioni son tanto semplici da sembrare banali…ma sono comunque tanto tanto buone!
Mischio bene il tutto in modo da amalgamare ben bene e…buon appetito!!!

 ……….e buon sabato a tutti.

You may also like

10 comments

pensieriepasticci 12 Maggio 2008 - 6:21

Grazie ragazze, ogni tanto è bello mangiare leggero e colorato…
bacioniiiii

Reply
Mariarita 11 Maggio 2008 - 21:24

Assolutamente da provare!!!
Grazie per l’idea mia cara in estate è delizioso mescolare sapori e colori!!!
Bacioni
Mariarita

Reply
emilia 11 Maggio 2008 - 16:07

Buona, mi piacciono queste insalate leggere leggere….accompagnate da un bel pezzo di focaccia bella oleata…ahahahh. Ciao Simo.

Reply
NIGHTFAIRY 11 Maggio 2008 - 12:43

Che bella questa insalata, tutta colorata!

Reply
pensieriepasticci 10 Maggio 2008 - 16:34

Ciao carissima…ehehehe…noi della Lamb…i…ce ne facciamo un baffo!!!!!
Certo che vengo da te, il tuo blog mi piace tantissimo!
Bacione!!

Reply
Sachertorte 10 Maggio 2008 - 14:09

Alla faccia della Lambertucci!!!!
Vero Simo????? Un caro abbraccio e come sempre grazie per la tua costante presenza da me!!! Ti abbraccio forte, forte, Nadia

Reply
pensieriepasticci 10 Maggio 2008 - 13:50

Siiiii…con moltissimo piacere!!!
Buon fine settimana!
un bacione!

Reply
Pippi 10 Maggio 2008 - 13:19

lunedì per la pausa pranzo vengo da te ..me la prepari?? 😉
un bcaio Pippi

Reply
pensieriepasticci 10 Maggio 2008 - 12:02

Ciao Sara….bacione anche a te e buon week!!!

Reply
Sara 10 Maggio 2008 - 11:56

Buonisssima!! ho appena finito di papparmi un bel piattone di insalata con pomodori, mozzarella e mais!! troppo buona!! l’adoro anche io d’estate!! un bacioneeeee…buon week end!

Reply

Leave a Comment

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.