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Piccoli appetizer tricolori al cucchiaio per tifare Italia!

 
Cucchiai da aperitivo Easy Life Design

 

Forza Italia!
Io sinceramente non ce l’ho fatta a vedere tutta la partita…reduce da una giornata incasinata, passata fra l’altro per tre quarti in cucina a produrre cosine sfiziose per il blogghino, ad un certo punto sono letteralmente crollata. Ma crollata davvero, stesa come uno stoccafisso, complice anche il freschetto che si è creato dopo il temporale.

Ho saputo però dal marito che le cose sono andate mooolto bene, la prima palla vincente l’ha messa dentro il “principino” Marchisio, poi il grande Balotelli (io sono una tifosa del Milan, quindi…) ha segnato di testa il gol della vittoria…olèèèèè
Bene dai, partiamo col piede giusto, anche per non crollare col morale subito alla prima prova; ora ci aspetta la prossima prova col Costa Rica, sperem…..

Ma torniamo a noi…
Questi semplici e simpatici cucchiai sono stati preparati dalla piccola di casa, a cui devo, ammettere, piace alquanto pasticciare come la mamma…ehehehe speriamo di aver seminato bene!!!!
Tutto è nato perchè le ho detto: “la mamma è davvero k.o stasera! Visto che più tardi giocherà l’Italia, che ne dici di preparare qualcosina in tricolore da papparci per cena?!”
E’ partita in quarta!

Le piace molto mettersi in gioco, a volte devo dire che la cucina,  dopo che lei ci ha messo le mani sembra un campo di battaglia, ma i risultati non sono davvero niente male!!!
Pensate che, per un piccolo rinfresco nell’ultimo giorno di scuola, ha preparato tutte da sola due teglie di brownies assolutamente perfetti. 
Speriamo che le rimanga questa passione…

 

 

Allora si è messa all’opera, dicevo e ha deciso di realizzare una frittata sbattendo due uova con sale, pepe, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato e alcune foglie di basilico tritate al coltello grossolanamente (qua non è ancora molto capace, ma pian piano migliorerà…).
Ha tagliato la frittatina a cubetti, poi ha lavato e tagliato a metà dei piccoli datterini e ha composto i cucchiai come segue: alla base ha messo due cubetti di frittata (la nostra era un pò bassina, fosse stata più alta ne sarebbe bastato tranquillamente anche uno solo!)
Poi ci ha adagiato sopra una rondella di datterino, una micro fogliolina di basilico, ed un Aperifresco Camoscio d’oro nella versione nuovissima e profumata, Sapori del Sud.

Idea semplicissima, quasi banale, ma credetemi, di grande effetto e molto saporita, oltre che allegrissima…e poi non dimentichiamoci che l’ha realizzata una ragazzina di quasi quindici anni!

Ha poi disposto i cucchiai su un bel vassoietto e li ha messi nel centro della tavola, insieme ad un’altra focaccia che presto posterò (quella però l’ho fatta io… ;))
…un tocco di colore ed una nota di allegria hanno reso la nostra cena meno banale, in vista del debutto della nostra nazionale. 
(fa pure rima, guarda un pò…ehe!)

E brava la mia ragazza, tutta la sua mamma, ehehehe!!
(ehm…forse sto esagerando con la modestia..?!)

 

 

Eh si, oltre ad essere sfiziosi e saporitissimi, gli Aperifresco Camoscio d’Oro sono davvero versatili e si prestano a tantissime varianti ed idee golose e stuzzicanti…largo alla fantasia quindi!
E, sempre e comunque….
…Forza Italia!

Un abbraccio e buona domenica.
Alla prossima!

 

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47 Comments

  • Reply
    Elena Siano
    17 Giugno 2014 at 12:26

    Ehm, siamo tutte crollate nel pieno della partita? Devo dire che tua figlia e' proprio in gamba…spero di seminare altrettanta passione di cimentarsi ai fornelli con le mie…bacionissimi Simo!!!

  • Reply
    Valentina
    16 Giugno 2014 at 19:24

    Ciao Simoooo <3 Nemmeno io ho visto la partita… sono crollata perché ero stanchissima ma la prossima non la perdo per nulla al mondo!!! 😉 Questi appetizers sono invitantissimi, complimenti a tua figlia! <3 Un abbraccio grande <3

    • Reply
      pensieriepasticci
      17 Giugno 2014 at 4:57

      grazie cara, riferirò alla ragazza i tuoi complimenti…che piacere rileggerti!
      Un bacione

  • Reply
    Ketty Valenti
    16 Giugno 2014 at 17:37

    Eh ma la tua piccola promette proprio bene,fanno davvero gola oltre ad avere una deliziosa presentazione.Io non ho visto la partita stesa anch'io al fischio di inizio….spero di rifarmi venerdì e speriamo bene….FORZA AZZURRI!!!!
    Z&C

    • Reply
      pensieriepasticci
      17 Giugno 2014 at 5:01

      speriamo che anche venerdì ci si possa qualificare e che la squadra dimostri di essere forte e ben preparata…
      noi, quasi quasi, per scaramanzia rifacciamo i cucchiai…che ne dici?
      Grazie e un abbraccio!

  • Reply
    Mimma Morana
    16 Giugno 2014 at 16:40

    le cose semplici non sono mai banali!!! questa tua preparazione è buonissima e bellissima da vedere!!!! complimenti!!!

  • Reply
    Tiziana Arosio
    16 Giugno 2014 at 16:36

    Deliziosi!!!! E bellissimi da vedere!!

  • Reply
    Edy
    16 Giugno 2014 at 15:09

    Deliziosi e complimenti alla figlia e la mamma perche entrambe sono bravissime!

  • Reply
    Antonella
    16 Giugno 2014 at 11:25

    Ciao Simo, ma che brava tua figlia! Con una mamma così non poteva essere diverso. I bocconcini sono golosissimi e molto ben presentati. Complimenti! Ciao e a presto.

    • Reply
      pensieriepasticci
      16 Giugno 2014 at 13:28

      grazie mille, le girerò il tuo commento…io però ero lì a supervisionare, eh?! 😉
      baci!

  • Reply
    elenuccia
    16 Giugno 2014 at 8:39

    Tua figlia sta diventando sempre più brava in cucina!!! fra un po' mi sa che l'allieva supererà la maestra 😉
    Davvero un'idea sfiziosa e molto veloce da preparare, ottimo suggerimento

    • Reply
      pensieriepasticci
      16 Giugno 2014 at 13:21

      ihihihih beh dai in effetti io non sono difficile da superare, credimi….
      bacio e grazie mia cara!

  • Reply
    Serena
    16 Giugno 2014 at 8:03

    Aurora è adorabile, guarda in che modo carino ti è venuta in soccorso! Hai una figlia straordinaria!

    • Reply
      pensieriepasticci
      16 Giugno 2014 at 13:17

      Sere…non è sempre adorabile, ha i suoi momenti…
      Io cerco di coinvolgerla molto, e meno male che qualche volta ci riesco… 😉
      bacio!

  • Reply
    Manuela e Silvia
    15 Giugno 2014 at 21:04

    Ciao, neppure noi siamo state di quelle che ieri sera erano davanti al televisore a guardare la partita.. però la tua idea degli apetizer patriottici è super originale, anzi i complimenti qui vanno alla piccola di casa che però ha un'ottima maestra. Entrambe dotate di fantasia, creatività e pure abilità.
    Bacioni

  • Reply
    Mamilu
    15 Giugno 2014 at 20:58

    Ciao Simo ti confesso che anche mio marito, dopo il primo tempo e' andato a dormire…poi abbiamo "sentito" il gol…fuori dalle finestre :)!!! Bravissima la tua piccola…bhe tale madre ;)!!! Buona notte Luisa

    • Reply
      pensieriepasticci
      16 Giugno 2014 at 13:12

      Grazie mia cara, ti mando un abbraccio!
      P.s: in alcune cose mia figlia da me non ha preso proprio nulla,sob…io adoro l'ordine, lei è una disordinata e casinara cronica! Pazienza….

  • Reply
    Mimma e Marta
    15 Giugno 2014 at 20:18

    Allora complimenti alla piccola per aver ideato questo sfizietto goloso 🙂

  • Reply
    Sara e Laura-PancettaBistrot
    15 Giugno 2014 at 20:09

    Noi l'abbiamo guardata con un occhio aperto e uno chiuso 😀
    Bravissima davvero la tua ragazza, un finger food carinissimo!! Magari lo proviamo per la prossima partita!!
    Buona serata, un abbraccio!
    Laura e Sara

    • Reply
      pensieriepasticci
      16 Giugno 2014 at 13:06

      partita si, partita no, ragazze mie…ora che viene il caldo li trovo perfetti per qualsiasi tipo di spuntino! 😉
      Buona giornata, un abbraccio a voi!

  • Reply
    Ely Mazzini
    15 Giugno 2014 at 19:09

    Un bocconcino davvero gustoso, brava la tua piccola chef…tale madre tale figlia!!!
    Bacioni…

  • Reply
    Valentina
    15 Giugno 2014 at 16:55

    son bellissimi, complimentissimi alla cuoca!!!!! e tu hai fatto bene a crollare, il riposo quando chiama chiama!

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:18

      Ti dirò vale…ero veramente cotta…non ho più l'età, eheheheheh!!!!!!!!

  • Reply
    Aria
    15 Giugno 2014 at 14:44

    davvero deliziosi, cara…non ci resta che dire che han portato bene e quindi ncora Forza Italiani!

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:18

      a questo punto allora mi sa che li rifaremo…eheheheh! Baci

  • Reply
    Ivana
    15 Giugno 2014 at 14:35

    Buon sangue non mente… complimenti ad Aurora, brava !!!!!!
    Sono molto carini, ma soprattutto buoni…
    Io ho seguita tutta la partita, forza azzuriiiiii.
    e a te un mega bacione 🙂

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:19

      carissima tu sei una roccia, mica una rammollita come me! baci grandi e grazie per tutto…

  • Reply
    Cinzia
    15 Giugno 2014 at 14:29

    Hai fatto deIi bocconcini deliziosi complimentissimi !!!!sono stata sveglia ma senza guardare la partita ma i risultati li ho "sentiti" ugualmente aaahhhh urla,grida ecc ecc

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:20

      Pensa mia cara che io non ho sentito nulla…talmente ero in coma, eheheh!
      Baci e grazie

  • Reply
    Fabiola Palazzolo
    15 Giugno 2014 at 13:39

    che sono invitanti!
    visto che hanno portato bene, aspettiamo altre delizie!
    baci

  • Reply
    Susanna
    15 Giugno 2014 at 13:02

    Simo abbiamo un problema: siete consapevoli, tu e la tua figliola, che adesso dovrà preparare di nuovo queste leccornie PRIMA di ogni futura partita dell'Italia? Eeehhh…per la serie "Non ci credo ma…" 🙂
    Grazie per lo spunto gastronomico, stuzzicante e veloce!
    Buona domenica
    Susanna

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:22

      ah, beh….se bastasse questo…ne prepariamo anche una vagonata, si!
      Baci amica mia e grazie si tutto

  • Reply
    Claudia
    15 Giugno 2014 at 12:51

    Io ho resistito.. anche se gli ultimi 20 minuti i miei occhi si aprivano e chiduevano ihhihih.. Fortuna è andata bene va.. aspettiamo la prossima!!!! Che brava tua figlia caspiterina.. chissà dachi avrà preso la fantasia in cucina!!!! Buonissimi.. bell'idea davvero.. smack e buona domenica 🙂

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 19:21

      Grazie cara, le passerò i tuoi complimenti.
      Anche se in questi giorni mi ha fatto un pò disperare (ah, l'adolescenza….sob!) devo dire che qua è stata brava!
      baciotti

  • Reply
    Sabrina Rabbia
    15 Giugno 2014 at 12:34

    anch'io come te sono crollata di stanchezza prima della partita, che mio marito mi ha raccontato, cullata dal freschetto temporalesco. Complimenti alla tua piccola ragazza, si dice tale madre tale figlia, e' sulla buona pista!!!Baci Sabry

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 12:50

      bene, allora non sono stata l'unica, eheheh!
      Buona domenica e grazie di tutto

  • Reply
    Simona Roncaletti
    15 Giugno 2014 at 12:15

    Simo ma quanto è brava tua figlia??? Con una mamma così non poteva essere altrimenti!!!:)
    Un finger food favoloso e delle foto bellissime!!! Complimenti ad entrambe!
    Un bacione e buona domenica!!!

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 12:23

      grazie di cuore cara…le foto però le ho fatte io, eh?! 😉
      baci e buona domenica

  • Reply
    Dolci a gogo
    15 Giugno 2014 at 10:19

    Tesoro l`Italia é l`unica cosa che riesce a tenermi sveglia quindi la partita l`ho vista tutta e devo dire che se avessi avuto qui i tuoi finger food sarebbe stato ancora meglio e bravvvaaa la piccola di casa, promette proprio bene!!! Bacioni, Imma

    • Reply
      pensieriepasticci
      15 Giugno 2014 at 12:24

      Buongiorno amica mia, no io proprio non ce l'ho fatta, ero stanchissima…
      grazie per tutto, la ragazza cerco di abituarla, eheheheh…anche se io rimango in zona, e lei mi chiede consigli!
      Un abbraccio e buona domenica

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