I Mantecados biscotti spagnoli sono friabili e deliziosi; profumati alla cannella ed al limone, sono perfetti da servire con il tè Riemergo dal mio periodo di vacanza (ne avevo bisogno,…

La Ciambella dei Re Magi, ricetta ligure per l’Epifania, è tipica della zona di Ponente; leggera, soffice, golosa, ha in sè una dolce sorpresa Buongiorno amici e Buon anno nuovo!Oggi,…

Il pancotto lombardo all’uovo o Pancott Maridàa, è un piatto della antica cucina povera contadina di recupero, a base di pane raffermo Quando questo mese le amiche della rubrica “L’Italia…

I Cupcakes vaniglia e nocciola con stelle al cioccolato sono dei dolcetti golosi, profumati e scenografici, perfetti per grandi e piccini! E così, anche il Natale e Santo Stefano sono…

I Bocconcini di pollo al melograno ed anice stellato, sono tenerissimi, cremosi e profumati; un secondo leggero che vi stupirà! E così, anche quest’anno, il Natale e Santo Stefano: sono…

La maionese senza uova – ricetta vegana, si fa in un attimo, è adatta anche ad intolleranti e perfetta per tutte le preparazioni Da troppo tempo mi frullava per la…