Questo Pane di segale alla tedesca è morbido e di colore scuro, rustico e molto profumato; perfetto sia con il dolce che col salato. Amo il pane scuro, rustico; lo…

Le Uova alla scozzese in friggitrice ad aria sono un secondo piatto sfizioso e saporitissimo, perfette anche da portare ad una scampagnata! Fino a qualche anno fa non conoscevo l’esistenza…

Queste Briochine salate farcite con caprino, Fiordifrutta pere e fave fresche, sono deliziose ed irresistibili, perfette per il brunch! Buongiorno amici ed amiche e buon mese di maggio a tutti!Come…

Gli Asparagi alla milanese sono un piatto semplice ma gustoso, di cucina povera, che ha radici nella tradizione contadina lombarda Buongiorno amici ed amiche e buon inizio del mese di…

Le Tisichelle Abruzzesi per Pentecoste sono ciambelline tipiche dolci all’anice, realizzate tradizionalmente per festeggiare lo Spirito Santo Buongiorno amici ed amiche, siamo già al primo maggio… Ogni volta che scrivo…

La pasta e piselli cremosa, è un primo piatto della tradizione, ricco e corposo, ha un gusto delicato che conquisterà grandi e piccini Buongiorno amici ed amiche, eccomi ritornata dopo…