La piccola raccolta “Ricette salate con la ricotta: cinque idee per voi” vuole riproporvi alcuni modi di impiegare questo versatile latticino Buongiorno amici ed amiche! Dopo il super successo della…
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“Dolci alla ricotta, cinque idee per voi” è una piccola raccolta di dessert e dolci realizzati con questo delicato e cremoso formaggio Buongiorno amici ed amiche, oggi per voi una…
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La ricotta e San Francesco di Assisi: una storia che risale al medioevo e che racconta quanto questo latticino fosse amato tanto da insegnare ai pastori laziali come realizzarlo. Buongiorno…