Questa Pizza bianca con Luganega e Crescenza, al profumo di rosmarino vuole portare in tavola i sapori della tradizione lombarda! Buon anno nuovo amici ed amiche!Come state?Avete trascorso bene le …
pizze, focacce e torte salate
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Fruttando con erbe e speziePani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Focaccia alle castagne con rosmarino e pancetta
La focaccia alle castagne con rosmarino e pancetta è appetitosa, ricca di sapore e perfetta da servire ad un aperitivo o un brunch Ed eccoci giunti anche questo mese al …
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La crostata salata ai tre pomodori è allegra, colorata e ricca di sapore, un inno all’estate da portare in tavola o da servire ad un buffet “L’estate sta finendo…e un …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panericette tipiche lombarde
Focaccia con l’uva – Carsenza cunt l’uga
La Focaccia con l’uva, o Carsenza cunt l’uga in lombardo, è una focaccia con uva, burro e zucchero in superficie, ricetta povera contadina Devo essere sincera amici ed amiche, questo …
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Piadine della Madonna del Fuoco
Le Piadine della Madonna del Fuoco sono delle focaccine dolci al profumo di anice preparate per la ricorrenza del 4 febbraio Buongiorno amici ed amiche e buon mese di febbraio.Inutile …
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La crostata salata alla verza con pecorino e speck è sfiziosa e ricca di gusto. Perfetta da servire ad un aperitivo o ad un brunch o anche ad un pranzo …
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