pasticci dolci - al cucchiaio

Coccole………..

 
Servizio da caffè e tovagliette Villa D’Este home
 
 

 

Spesso mi soffermo a pensare…adoro le coccole in tutti i sensi, sia quelle fisiche che quelle piccole concessioni nella routine quotidiana che mi fanno stare bene.

Se non sono in vacanza (dove mi sento coccolata in ogni momento), una coccola per me è:

…stare il più possibile in mezzo alla natura, e godere della sua bellezza…

 

 

…rilassarmi e trovare un momento tutto mio per immergermi nella lettura…

 

…farmi una lunga e rilassante doccia, poi avvolgermi nella mia profumazione estiva preferita….

 
 
 ….concedermi una piccola trasgressione golosa….
 

 
 E voi? Qual’è la vostra coccola preferita?
 
 
Crema di cappuccino Illy issimo al cucchiaio
 
 
Ingredienti:
2 confezioni di Illy issimo coffee drink al latte da 200 ml
1 cucchiaio di zucchero di canna
qualche goccia di estratto di vaniglia liquido
2 cucchiai di preparato per budino alla vaniglia (per me Molino Chiavazza)
 
Preparazione:
In un pentolino antiaderente (per me questo della linea keravis whitestone della Ballarini) ho sciolto il preparato per budino alla vaniglia con l’Illyssimo e lo zucchero, poi ho aggiunto l’estratto di vaniglia ed ho messo sul fuoco, sempre mescolando con l’ausilio di una frusta a mano in silicone.
 
 

Il segreto di utilizzare il budino alla vaniglia come addensante per le panne cotte o similari, l’ho scoperto leggendo questo volumetto della Bibliotheca culinaria…ci sono davvero tante idee per dei dessert golosissimi, delle vere coccole per l’anima!
Ho portato il tutto ad ebollizione, poi ho abbassato la fiamma ed ho continuato la cottura per ancora qualche minuto, poi ho spento.
Ho versato la crema ottenuta in piccole tazzine da caffè ( a me ne sono venute 5 con queste proporzioni…)…la giusta dose per un goloso e dolce intermezzo, senza sentirsi troppo in colpa (almeno per me che sono a dieta, e credo anche per molte altre di voi!).
Ho lasciato raffreddare un pochino a temperatura ambiente, poi ho messo in frigo per 3 ore circa, ed ho assaporato…

 

 

E per chi invece come coccola preferisce il gusto di un buon caffè puro, senza aggiunta di latte e aromi vari…ecco Illy issimo coffee drink, da gustare freschissimo in ogni momento della vostra giornata.

 

Una vera e piccola coccola di puro e intenso piacere….

…che voglio regalare anche a voi. Buona e piacevole giornata a tutti!!!

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22 Comments

  • Reply
    Kiara
    12 Agosto 2011 at 12:01

    Ma quante belle coccoline che vedo… conceditele tutte anzi, una in più… un bacione Simo e buon ferragosto!

  • Reply
    dolci a ...gogo!!!
    12 Agosto 2011 at 11:14

    tesoro mi sa che amiamo coccoloarci allo stesso modo,infatti tar lettura profumi e colori dei fiori e una buon caffe come questo io mi sento al top!!!!Bacioni grandi,Imma

  • Reply
    Claudia
    12 Agosto 2011 at 8:28

    Cara Simona, devo dire che condivido pienamente le coccole che hai descritto: un libro, un fiore, una dolcezza inaspettata, una carezza… sono quelle coccole che rendono speciale una giornata banale! Oggi pomeriggio lo provo subito questo caffé cremoso: che idea fantastica!!
    Buon week-end, cara Simona!
    Claudia

  • Reply
    lerocherhotel
    12 Agosto 2011 at 8:23

    fa davvero bene coccolarsi!
    questo dolcetto al caffè ci piace molto, uno sfizio golosissimo

  • Reply
    pensieriepasticci
    11 Agosto 2011 at 19:44

    Grazie amiche, i vostri commenti mi rendono sempre felice…buona serata coccolosa a tutte voi!!!!!!

  • Reply
    aleste
    11 Agosto 2011 at 19:21

    Io non amo il caffè da solo,forse sono una delle poche!
    Nei dolci però lo uso spesso quindi credo che proverò questa tua coccola!
    Come amo coccolarmi?Leggendo un bel libro!
    Un saluto.

  • Reply
    Francesca
    11 Agosto 2011 at 18:42

    wow Simo, che bellezza!!!!!!!!!!!!! e quel librino, beh…lo conosco ed è bellissimo!!!!!!!!!!!!!! Visto che adori le coccole, te ne mando un sacco virtuali!!!!

  • Reply
    Claudia
    11 Agosto 2011 at 15:19

    La mkia coccola preferita… sai che non ci ho mai pensato.. ne ho molte.. ma ora ne ho una in più.. la tuaaaaaaaaaaaaaaaaaaa baci 😀

  • Reply
    Aria
    11 Agosto 2011 at 13:11

    anche io adoro le coccole!
    1) stare con i miei bambini sul lettone a spupazzarmeli le mattine che non dobbiam correre al lavoro
    2) cucinare in peino relax senza fretta
    3) un bel massaggio alle terme
    4)una giornata di shopping terapeutico
    5) cappuccino e cornetto nella mia pasticceria preferita!
    …ma non disdegno mica ilo tuo budino, sai????

  • Reply
    Fico e Uva
    11 Agosto 2011 at 12:41

    Hai ragione non dovremmo mai perdere lo spunto di una coccola per noi… per me è sedermi sulla mia poltrona preferita e aprire le pagine di un libro che amo…

  • Reply
    letrecivette
    11 Agosto 2011 at 12:05

    Grazie Simo!mi piacciono le tue coccole!
    Buon pomeriggio,Monica

  • Reply
    Giovanna
    11 Agosto 2011 at 9:21

    La mia coccola preferita è il tè, in qualunque momento mi rilassa e mi da energia.
    Un'altra è giocare col mio gatto, o semplicemente osservarlo, è talmente tenero da commuovermi.
    Poi tante altre cose…

    Bacioni Giovanna

  • Reply
    Alessia
    11 Agosto 2011 at 9:17

    Le mie coccole preferite? quelle che arrivano da un animale perché sono di una sincerità così istintiva da commuoverti…quelle di un uomo che invece non si commuove mai, perché regala a me la fortuna di condividerne gli istanti di tenerezza, e poi ci sono quelle che mi procuro da sola, quando cucino e metto su un bel disco, o prendo la macchina e scappo via lontano da tutti e da tutto..nel vento..

  • Reply
    giulia
    11 Agosto 2011 at 9:16

    Questa crema deve essere proprio buonissima, una coccola perfetta!!

  • Reply
    ✿lafamevienmangiando✿
    11 Agosto 2011 at 9:15

    Leggere il tuo post e' stata una "coccola"…mi hai fatto rilassare la mente… 🙂 mentre la mia vera e propria coccola del giorno potrebbe essere un libro…una passeggiata serale in riva al mare (che naturalmente faccio visto che abito sulla costa) e poi leggere le ricettine golose delle blogger copiarle e "sperimentarle"…Ciaoooo

  • Reply
    Ilaria
    11 Agosto 2011 at 8:48

    Io non resisto alle coccole del cioccolato in assoluto. Potrei farci il bagno quando sono un po' triste.

  • Reply
    Federica
    11 Agosto 2011 at 8:47

    Un bel massaggio rilassante agli oli essenziali è la coccola che vorrei in questo momento. Seguota da una di queste tazzine golose ^__^ Un bacione

  • Reply
    °Glo83°
    11 Agosto 2011 at 8:16

    davvero una coccola golosissima!!! anch'io cerco sempre le coccole…il modo di coccolarmi però varia in base all'umore!!! ma quelle dolci sono sempre gradite!!! 😉

  • Reply
    Mascia
    11 Agosto 2011 at 8:13

    Questa si che è una bella coccola .. poi con il caffè è una coccola rigenerante 🙂

  • Reply
    Carmen
    11 Agosto 2011 at 7:47

    Con una coccola la giornata comincia bene! Io stamattina mi sono coccolata sfogliando una rivista di arredamento e mangiando nutella!
    Dolce giornata, cara!
    Carmen

  • Reply
    Susanna
    11 Agosto 2011 at 7:45

    Buondì Simo, condivido tutto, punto per punto, ciò che hai scritto a proposito delle coccole per l'anima.

    Ti dirò che d'estate lascio l'Acqua di Giò e adoro la tua stessa fragranza della Collistar 🙂

    Ma con l'arietta fine e pungente di stamattina un buon caffè caldo e cremoso, rigorosamente senza zucchero per gustarlo appieno, lo prendo volentieri!

    Buon Ferragosto!
    Susanna Cerere

  • Reply
    Francy
    11 Agosto 2011 at 7:32

    A volte ci dobbiamo coccolare.. mi piacerebbe provare questi prodotti Illy.. io poi che sono caffeinomane come nessun altro!

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