Home pasticci da bere - succhi, bevande e liquori Grappa alla fragola

Grappa alla fragola

by pensieriepasticci
grappa alla fragola
Tempo di fragole!!!! Tempo di pasticciamenti…
Ogni tanto mi diletto a preparare qualche liquorino, che io non consumo ma regalo a parenti ed amici.
Questa grappa alla fragola che vi propongo ha riscosso un buon successo, ha proprietà rimineralizzanti, è facile da preparare….insomma si può provare, no??!
Vi consiglio di provare a farla…vi piacerà.
 

 

 
 
Ingredienti:
200 gr.fragole (la ricetta originale prevedeva le fragoline di bosco, ma io ho usato le fragole del giardino, che mi sono state donate…)
2 litri di grappa bianca
la scorza di un limone non trattato
Preparazione:
ho versato in un vaso ermetico la grappa, ho poi aggiunto le fragole ben pulite e poi asciugate ad una ad una con fogli di scottex e la parte gialla della scorza di limone (ho usato il pelapatate!!)
Ho lasciato in infusione per 2 settimane in un luogo tiepido, al buio…l’ho posto in fondo ad un armadietto della cucina che non apro quasi mai..
Successivamente va posto per altre 3 settimane in un luogo più fresco (nel mio caso la cantina!)
e lasciato riposare lì.
Alla fine di questo periodo, si filtra e si imbottiglia…si può consumare subito, o come faccio io …
…regalare!!!
Buon 25 aprile a tutti!
 

You may also like

16 comments

Angie 20 Novembre 2009 - 7:20

Grazie mille di aver partecipato alla mia raccolta di liquori, non riesco ad accedere alla ricetta crema-di-whiskeydedicata-tutti-i-papa, mi compare "pagina inesistente" 🙁
Baci

Reply
pensieriepasticci 27 Aprile 2008 - 13:11

Si, ragazze…provate…molto profumata, anche il limone si sente…fa molto digerire…
Kissss

Reply
Tatiana 27 Aprile 2008 - 11:56

Ma che bontàààààààà quasi quasi ho la grappa di quella buona 😛

Reply
NIGHTFAIRY 27 Aprile 2008 - 11:00

uuuhh..anche io stavo pensando di preparare qualche liquirino da gustare freddo, qualche crema..Questa grappa deve essere profumatissima!
Buona domenica!

Reply
pensieriepasticci 26 Aprile 2008 - 20:06

Ciao Ely, io ho archiviato lo spezzatino, eheheheh…
Buona serata!

Reply
Ely 26 Aprile 2008 - 19:24

buona!!! mi piacciono i liquori e li bevo volentieri :-))) non conoscevo questa ricetta quindi stampo e archivio :-)) baciiii

Reply
pensieriepasticci 26 Aprile 2008 - 16:58

ciao e grazie a tutte ragazze…

Sara prova a farla così fai un regalone al tuo papi…

Loo…fate i braviiiii…che siete soliiiii……………….
ciauuu!!!

Reply
Lo 26 Aprile 2008 - 16:41

uhhh noi siamo a casa da soli niente gnomi…via in vacanza fino a domenica…e quindi ci tappiamo in casa e non usciamo più 😉

Reply
romina 26 Aprile 2008 - 8:07

Mmmmmmmm che buona la grappa alle fragole!!!!!
Brava come sempre simo

Reply
camalyca-la mucca pazza 25 Aprile 2008 - 17:14

Ucci ucci sento odor di fragolucci 🙂
Devo assolutamente non farmi sfuggire questa ricetta 🙂
Bun week end

Reply
Sara 25 Aprile 2008 - 12:59

Uhhh il mio papi ne andrebbe matto!! un bacione Simo!!! buon ponte!

Reply
marypoppins 25 Aprile 2008 - 12:52

mmmmmhhhh giusto come dopo pranzo!!
buon fine settimana
mary

Reply
pensieriepasticci 25 Aprile 2008 - 11:31

Ciao Lo!!! Oggi prima lavori in giardino, poi pomeriggio al parco a trovare le papere e i bambi, e pure a pattinare…domani se è bello gita al lago!!!
E voi????
Buon ponte!!!!

Reply
Lo 25 Aprile 2008 - 11:25

che bella ricettina..brava Simo e buon week end!! che fate di bello??? un bacione

Reply
pensieriepasticci 25 Aprile 2008 - 8:51

Ben apparsa Daniela!!!
Io l’ho ripetutamente fatta con le fragole normali e ti assicuro che vien buona…fra l’altro al super ho visto delle fragoline di bosco, ma mi sembravano piuttosto mollicce…non ho rischiato!
Ciao e buona giornata!!!

Reply
campo di fragole 25 Aprile 2008 - 8:21

Ciao Simo! Parli di fragole e come per magia appaio!! Ah, ah, ah scherzo…:D
Bella questa idea della grappa con le fragole! Certo quello piccoline sarebbero ideali…pero’ dove le prendiamo? Sicuramente da provare questo liquorino!
Besos,
daniela

Reply

Leave a Comment

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.