Mini cupcake al tè matcha e fragole

E mentre continuano i festeggiamenti (dureranno ben un mese, eh?!) per il mio blog-compleanno, ricordandovi di lasciare un commento col vostro dolce del ricordo (trovate tutto qui, può partecipare chiunque anche chi non ha un blog, quindi mi raccomando: non mancate!), io passo a salutare la fine di questo mese di febbraio (meno male che sta finendo, non ce la facevo più!) con la rubrica che in tanti amate, scritta a quattro mani con Gabriella dello Chà Tea Atelier, “In cucina con il tè”. Stavolta vi propongo dei dolcetti davvero piccoli piccoli, golosi golosi, da gustare in un sol boccone: questi mini cupcake al tè matcha e fragole, che si fanno in un attimo e che sono assolutamente perfetti da servire durante il vostro tea time, durante un brunch in compagnia e anche quando vi viene a trovare qualcuno, servendoli insieme ad una bella bevanda calda e confortante. Sono belli e piccini, coloratissimi e simpatici: portano allegria sulla tavola, che non vede l’ora di riempirsi di colore e calore con l’arrivo della tanto agognata (da me in primis!) primavera! Le preparazioni con il tè non devono spaventare, non sono difficili credetemi…questi piccoli cupcake li ha realizzati mia figlia completamente da … Leggi tutto Mini cupcake al tè matcha e fragole