"ricotta"

In questi giorni un po’ cupi e spenti, iniziano a farsi strada in me tante piccole idee per il Natale che verrà. Negli ultimi anni questa festività l’ho sentita un…

Buon lunedì amici ed amiche, mi son messa al pc per scrivervi questa ricetta, ma sto soffocando…stamane nella mia camera (dove ho la postazione del pc) ci sono già 31…

Buon lunedì amici ed amiche, mamma che giornate abbiamo appena trascorso…neve, freddo polare, pioggia a catinelle, vento, ghiaccio…in qualsiasi zona del nord e centro Italia (anche in qualche regione del…

Buongiorno a tutti amiche ed amici, come state? Oggi vi vorrei proporre una ricetta di pasta fresca, di cui ahimè mi sono resa conto essere un po’ carente in questo…

Buon lunedì amici ed amiche, spero tutto bene! Come vi avevo promesso, ecco qui una torta meravigliosa, che ho fatto più e più volte, sempre con varianti differenti (che vi…

Risotto alle zucchine, con crema di ricotta, basilico e pinoli   L’estate, la mia, volge alla fine. Ho goduto e scoperto nuovi angoli di Liguria, terra magnifica, piena di cose…