"riciclo"

Il pancotto lombardo all’uovo o Pancott Maridàa, è un piatto della antica cucina povera contadina di recupero, a base di pane raffermo Quando questo mese le amiche della rubrica “L’Italia…

I Tartufini cocco vaniglia e frutti di bosco sono dei piccoli dolcetti “furbi”; si fanno in un attimo, e sono irresistibilmente golosi! Buongiorno amici ed amiche!Tutto ok?!Rieccomi qui da voi…

Questi tartufini agli amaretti caffè e mandorle sono freschi e golosi, si preparano in un attimo e piacciono davvero a tutti! E ben arrivato anche agosto…Il caldo non accenna a…

Il risotto porri e gambi di asparagi è un piatto squisito e perfetto per utilizzare le parti dell’asparago che di solito vengono scartate Buongiorno amici ed amiche, spero tutto bene…mi…

Le focaccine integrali agli asparagi caprino e speck sono deliziose, saporitissime e rustiche, perfette per un brunch o pic nic di primavera Sapete che quando ho bisogno di trovare l’equilibrio…

Le polpette di risotto dal cuore filante sono perfette per utilizzare del risotto avanzato: una ricetta del riciclo davvero golosa e speciale! Capita a tutti di avanzare qualcosa in cucina…A…