Questi cuori di merluzzo gratinati agli agrumi ed origano sono squisiti e saporiti; un modo perfetto per caratterizzare un pesce un po’ anonimo Quante volte per il poco tempo a…
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I Marunchinos biscotti ebraici alle mandorle, in questa versione sono profumati al cardamomo; morbidi ed irresistibili si sciolgono in bocca! Ed anche questo mese amici ed amiche siamo qui, prontissimi…
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La pasta al forno gratinata alle verze e fontina è un primo piatto saporito, ricco e robusto; perfetto per il pranzo della domenica! Ecco che sono arrivate sui banchi del…
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci dolci - muffins e dolcetti
Brioches arrotolate al farro con uvette e Fiordifrutta
Le Brioches arrotolate al farro con uvette e Fiordifrutta mandarino e curcuma, sono soffici, profumate e golose, perfette per una sana colazione Ed ecco che finalmente le temperature si sono…
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pasticci da bere - succhi, bevande e liquoriricette tipiche lombarde
La Rusumada antica bevanda milanese
La Rusumada antica bevanda milanese, è golosa e spumosa; a base di uova, zucchero e vino (solitamente rosso) viene servita con biscottini da inzuppo Buongiorno amici ed amiche e buon…
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Alla mensa coi SantiPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Pan de Yema de Oaxaca, pan dei morti messicano
Il Pan de Yema de Oaxaca, o pan dei morti messicano, è un pane tradizionale soffice, profumato all’anice e lievemente dolce. Eccoci arrivati al primo di novembre, giorno dei Santi…