Lo sfincione palermitano per Santa Rosalia è un lievitato tipico davvero saporito e gustoso, con acciughe pomodori, cipolle e formaggio Accendere il forno in questi giorni è stata, credetemi una…
Alla mensa coi Santi
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Alla mensa coi Santipasticci salati - primi piatti
Spaghetti alla San Giuannin, ricetta pugliese per San Giovanni
Gli spaghetti alla San Giuannin, sono un tipico primo piatto pugliese ricco di sapore preparato in onore di san Giovanni il 24 giugno Buongiorno amici ed amiche….riappaio dopo alcuni giorni…
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Le polpette uova e cacio per San Filippo Neri, sono semplici, rustiche e saporite; vengono realizzate in onore del santo che si ricorda il 26 maggio Bentornati amici ed amiche…
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Alla mensa coi Santitorte salate, stuzzichini, focacce
Torta salata di erbe amare per Santa Caterina
La torta salata di erbe amare è realizzata in onore di Santa Caterina da Siena; vengono impiegati gli spinaci ma anche erbe di campo selvatiche e, per l’appunto, amare. Buon…
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La torta di San Biagio di Cavriana è un dolce tradizionale mantovano, realizzato in occasione della festa del patrono i primi di febbraio Anche questo mese eccoci arrivati all’appuntamento con…
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Alla mensa coi Santipasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacce
Lakror albanese per San Basilio
Il Lakror albanese per San Basilio è una torta salata golosissima; in un guscio croccante di pasta fillo, vi è un ripieno a base di riso, carne cipolle…. Assolutamente irresistibile…