Primavera!
Voglia di leggerezza, di cose buone, veloci da preparare, leggere, fresche e colorate…se sposate queste mie parole…beh…
…allora questi crostoni fanno proprio al caso mio e vostro!
Si divorano in un boccone, affondando i denti nella croccantezza del pane casereccio tostato sulla griglia del forno caldo…assaporando la scioglievolezza della crescenza leggermente abbrustolita, e al profumo e al sapore intenso degli asparagi e dei pomodorini.
Adoro le bruschette, i crostoni ed affini….
Potrei vivere per settimane intere cibandomi solo di essi, eheheheh!!
Mi piace la praticità nel prepararli e servirli…il fatto che si possano tranquillamente mangiare con le mani, magari in compagnia, abbinandoli ad un buon bicchiere di vino o birra, senza pretese e senza troppi fronzoli.
Diciamo che i crostoni sono un pò come me, semplici, nostrani e rustici, ma ricchi di sapore e tanto golosi!
E’ da un pò che mi sta balenando un’idea in questa testolina piena di pasticci volanti…magari organizzare un bruschetta party, magari in giardino, magari fra amici…
Nulla è impossibile, stay tuned!
per 4 crostoni:
mantenere il loro bel colore verde.
Sfornare e servire caldissimi.
38 commenti
questi crostoni sono fantastici!!! ne mangerei un paio anche adesso, a colazione!!1 bravissima!!!!
Uao, che meraviglia, sei riuscita a farmi venire l'acquolina in bocca, devono essere buonissimi, brava Simo ^.^
Meravigliosi questi crostoni! Complimenti!
buono ma poi penso che si sposano benissimo insieme, spettacolo!!!
Deliziosi! Ottimi ingredienti, mettono tanto appetito!
Complimenti per la squisita proposta.
Un abbraccio, a presto!
evviva il bruschetta party, secondo me ci devo pensare seriamente…. eheheh 😉
bacioni e grazie a tutti!
Hai ragione, la stagione in corso invoglia preparazioni di questo tipo che non hanno niente di meno di altre più elaborate. Sono un piacere per gli occhi e soddisfano pienamente il palato. Mi piace l'dea del bruschetta party.
Fabio
Se fai il brusehtta party io vengo per mangiare queste…sappilo =)
Simo
Peccato che dai blog non possa uscire il profumo delle ricette suggerite.
Crostoni bellissimi ed immagino anche buonissimi!
manu
Uhmmmm asparagi!!!!
Bacetto Susanna
Simona, mi hai tentato come si deve…adoro la crescenza spalmata sul pane!!! I tuoi crostoni sono meravigliosamente golosi e davvero perfetti per una cena easy con gli amici!! Bravissima!! Bacioni, Mary
Si davvero,….pratiche, veloci e super invitanti! Vi abbraccio e grazie!
Fantastici, mi sembra quasi di essere in estate quando, questi piatti veloci e sfiziosi, sono veloci e invitanti 🙂
Simo m'ispirano talmente tanto che ne vorrei una qui subitoooooo!!!!!:)
Un bacione cara!!!
Una delizia non c'è che dire,così semplici eppure tanto tanto gustosi,si prestano oltretutto a vari condimenti questa con gli asparagi non l'ho mai sperimentata ma mi piace tanto.
Un affettuoso saluto anche per la tua figliola,spero stia meglio.
Z&C
La bruschetta è un po' come la pizza.. mille gusti e non stanca mai, rustica e con tanto sapore! anche io bruschetta party *.*
Bella e primaverile la tua!
:*
grazie a tutte, vedo che l'idea della bruschetta party, non è male, vero?!
Un abbraccio e buona notteeeeeeeee
Simo, ma io pensavo che siamo amiche, tu a quest'ora mi fai vedere queste meraviglie? Li mangerei tutti e subito. Arrivooooo! Un bacio
Crostoni, bruschette e similari mi mettono sempre di buon umore. Ottima questa versione.
Simona che buoni questi crostoni! Le bruschette sono uno di quei cibi che, arrivata l'estate, fanno quotidianamente parte della nostra alimentazione quotidiana…sono così buoni che sì, anche noi potremmo cibarci di quelle! 🙂
wow, bellissime le foto, rendono bene l'idea di come sono saporiti questi crostoni
tesorooo! oggi abbiamo parlato di te! ero con l'ufficio Alpro e si parlava di questo tuo blog e della persona splendida che sei nonchè delle tue fantastiche ricette! :*
ma dai…..che bello!!!
baci e grazie
sono davvero spettacolari questi crostoni, sia con questi colori cosi' vivaci, sia per il sapore, lo sento in bocca che mi fa venire fame!!! Quanto mi piacciono!!! Bravissima Simo, baciotti Sabry
Sono molto colorati e sfiziosi mi piace tantissimo come antipasto!
Hai ragione voglia di leggerezza e pranzi veloci e questi sono perfetti! Un bacione
mmm che buoni, crostoni anche da me nel week end, sono giò pronti per essere postati! un bacione simo!
Ti dico solo che m'hai messo una fame!!!!!! quanto darei per mangiarmi due belle fette.. bacioni 🙂
Ciao Simo avevo gia' adocchiato questi crostoni nella rivista e me li sono ripromessi in un "pranzo da sola" veloce…ma anche x un bruschetta party in compagnia ;)!!! Oggi con il mio piccolino "varicelloso", cambio di menu!!! Ciao ciao buona giornata luisa
ma quanto sono sfiziosi e invitanti!! segnati!! ^_^
crostoni ottimi, saporiti e colorati….sarebbero l'ideale per i mondiali di calcio, hanno il tricolore!!! 🙂
devo dire che son crostoni belli, buoni e appetitosi….li mangerei anche a colazione :-D!!!
Beh, se organizzi un bruschetta party, io sono dei vostri… in fondo è tanto che non vengo a Milano e la mia città d'adozione, quella che ho vissuto da giovanissima, mi manca un po', chissà se è cambiata? Organizzati per un sabato! Smack!
Veramente golosi e l'idea del bruschetta party è davvero intrigante. Complimenti per i cappuccini del post precedente, sono una meraviglia già solo per gli occhi, figuriamoci per il palato!
Mariagrazia
Solo dalla descrizione tesoor la voglia di addentare questi crostoni è davvero immediata e poi è vero, ormai sono queste le preparazioni con la primavera che amiamo di più gustare!!Un bacione,Imma
Wow che colori e che sapori… le proverà quando avrò una bella cena tra amici sul terrazzo!!! gnammy! buona giornata!!
Senti tesoro, io ci sono per il bruschetta parti. Tu organizza, che io porto tutto il mio appetito per farti onore 🙂
Meravigliosi questi crostoni, poi l'abbinamento è superlativo!
Oggi anch'io crescenza sul blog… ci leggiamo nel pensiero!
Spero stia meglio la tua "bimba"!
Un bacione