Home pasticci dolci Colombine di Pasqua…con tanti auguri!

Colombine di Pasqua…con tanti auguri!

di pensieriepasticci
 
 
 

Ed eccomi finalmente arrivata al grande giorno della partenza…nel pomeriggio…si parte per Londra!
Sono così agitata, ho ancora mille cose da preparare e da fare, non so come ma sono rimasta indietro in tutto…oltretutto in questi giorni ci si è pure messa la mia solita emicrania a frenarmi.
…meno male che stamane mio marito si è preso la giornata di ferie, così mi darà una mano…

Sono passata velocemente per farvi un saluto e per lasciarvi i miei auguri di una felice S.Pasqua da trascorrere in serenità e gioia con la vostra famiglia, con gli amici o con chi più vi piace…è vero che c’è il detto “Natale coi tuoi e Pasqua con chi vuoi…” ma credo che lo stare insieme con i propri cari, almeno in questi giorni di festa, non abbia prezzo.

La ricetta che voglio lasciarvi oggi, insieme al mio augurio, è quella delle colombine che ho realizzato col mitico preparato “Molino Rossetto”, che come al solito non mi ha deluso….
L’unica mia aggiunta è stata una generosa manciata di canditi all’arancia, delle scaglie di mandorle, e…voilà!

Riporto pari pari la ricetta presa dal loro sito e dalla confezione, ovviamente…che ne dite di prepararle magari con i vostri bambini per rendere questa Pasqua ancora più gioiosa?!

Ingredienti:
1 busta preparato per colombine Molino Rossetto
2 uova medie (100 gr circa)
70 gr burro
60 gr acqua
1 generosa manciatina di canditi all’arancia
scaglie di mandorle q.b
1 uovo sbattuto per spennellare
(Potete anche preparare una glassa con 1 albume d’uovo e 70 gr di zucchero a velo)

Preparazione:
In una ciotola sciogliete il lievito con l’acqua, versate la busta di preparato e iniziate ad impastare; versate a filo le uova leggermente sbattute e il burro morbido a pezzettini; all’ultimo aggiungete i canditi.
Lavorate il composto col cucchiaio di legno o un frullatore elettrico fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Lasciatelo lievitare per circa un’ora e mezza o 2 ore in luogo tiepido, poi dividete l’impasto in 4 parti uguali e adagiatelo negli stampini contenuti nella confezione.
Lasciate ancora riposare per 30 minuti in luogo tiepido.
Io ho spennellato la superficie con l’uovo sbattuto ed ho aggiunto la granella di zucchero contenuta nel sacchetto con scaglie di mandorle, ma potete anche preparare una glassa con l’albume e lo zucchero a velo e spolverizzare poi con lo zucchero in granella…come più vi piace!
Infornate e cuocete per 15 minuti in forno preriscaldato a 210°.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite….

 

Buona Pasqua di cuore a tutti!!!
E a presto col racconto della mia minivacanzina…un abbraccio!

You may also like

51 commenti

sally 24 Aprile 2011 - 23:06

Auguri di Buona Pasqua!!

Rispondere
Sonia 24 Aprile 2011 - 17:01

che belle colombine :), tanti auguri cara Simo :))

Rispondere
Tania 24 Aprile 2011 - 13:18

Buona Pasqua Simona e…aspetto il reportage!

Rispondere
Aria 24 Aprile 2011 - 9:36

Auguri Simo! io ho sostituito i canditi con le gocce di cioccolato…mi sa che siamo 2 golosone, eh? baci baci!

Rispondere
Fataricotta 23 Aprile 2011 - 19:29

Tanti auguri di buona pasqua e…buon appetito !!
Sara

Rispondere
Flavia 23 Aprile 2011 - 14:15

Auguri!
Spero la tua vacanza sia fantastica!!

Flavia

Rispondere
Anto:o) 23 Aprile 2011 - 12:46

Oh cavoli Simo!!! Ho visto solo ora che lunedì era il tuo compleanno…spero che i miei auguri valgano ancora anche se in vergognoso ritardo…
E già che ci sono ti faccio anche tanti cari auguri di Buona Pasqua e ci risentiamo al tuo rientro con il resoconto!!;o))

Un bacio e un abbraccio
Anto:o)

Rispondere
SONIA 23 Aprile 2011 - 10:47

Buona Pasqua Simo ^_^
bacioni

Rispondere
eli 22 Aprile 2011 - 16:34

Buon viaggio!
Farai qualche foto vero?
Ti auguro una buonissima Pasqua!

Rispondere
silvia 22 Aprile 2011 - 13:40

Simo, grazie per le colombine!
Buona Pasqua!
Silvia

Rispondere
Claudia 22 Aprile 2011 - 13:26

Ciaoooooo divertiti poi ci racconterai!!!Otime le colombine.. Buona Pasqua 😀 baci

Rispondere
Paola 22 Aprile 2011 - 8:36

Buona vacanza carissima Simo…divertiti!!!
Le colombine sono deliziose. 🙂

Rispondere
NIGHTFAIRY 22 Aprile 2011 - 8:29

Buoooone!Tanti auguri di buona Pasqua a te e alla tua bella famiglia, un bacione!

Rispondere
Tortino al cioccolato 22 Aprile 2011 - 6:55

tantissimi auguri anche a te e complimenti per queste deliziose colombine!

Rispondere
Le ricette dell'Amore Vero 21 Aprile 2011 - 17:10

complimenti, una vera delizia!

Rispondere
Alessia 21 Aprile 2011 - 13:42

buone le colombine. Tanti Auguri anche a te!

Rispondere
Ely 21 Aprile 2011 - 12:27

ciaooooooooooooooooooooo!!!! e buona vacanza cara amica! baci

Rispondere
Onde99 21 Aprile 2011 - 8:24

Buon viaggio, cara!!! E bacia la regal sposa da parte mia, se rimani nella swinging per il matrimonio del secolo (sperando che non faccia la fine di quello dei genitori di lui…)

Rispondere
terry 21 Aprile 2011 - 8:24

londra…wow…missing it! divertiti… e compra tante cose belle! ti lascio i miei auguri di Buona Pasqua! 🙂
baci
Terry

Rispondere
Damiana 21 Aprile 2011 - 6:06

Auguroni a te tesò e divertiti!!
Bellissime le colombine,un bacio!!

Rispondere
Patrizia 21 Aprile 2011 - 0:25

Queste colombine sono una meraviglia!!! Buonissima vacanza e buona Pasqua!! Un bacione…

Rispondere
Manuela e Silvia 20 Aprile 2011 - 21:15

Ciao….peccato non aver trovato questo preparato, le avremmo fatte volentieri pure noi queste colombine.
buona patena e buon divertimento…aspetttiamo un resoconto al ritorno eh?!
baci baci

Rispondere
Imperatrice 20 Aprile 2011 - 19:52

che carine le colombine di pasqua! mandamene una dato che volano… dritte in bocca! gnam

Rispondere
Jennyfer 20 Aprile 2011 - 17:16

Le tue colombine sono perfette…non mi sono mai cimentata a farle, i lievitati mi fanno sempre un po' paura! 🙂
Buona pasqua e soprattutto buon viaggio!
A presto…

Rispondere
Stefania 20 Aprile 2011 - 15:06

Tanti auguri anche a te Simo e ..vengono bene con questa farina non la conoscevo, grazie ciao

Rispondere
rebecca 20 Aprile 2011 - 13:56

belle le colombine! tra un po' mi accingo alla preparazione delle mie prime colombe….speriamo bene!!! salutami Londra e divertiti, un abbraccio e un augurio speciale per te e i tuoi cari
Buona Pasqua!
ciao Reby

Rispondere
Mirtilla 20 Aprile 2011 - 13:54

sono una meraviglia!!!

Rispondere
Micaela 20 Aprile 2011 - 13:39

perfette queste colombine!! complimenti e buon viaggio!

Rispondere
Moscerino 20 Aprile 2011 - 12:54

ma che carine!!! e sembrano persino facilissime
al tuo ritorno mi racconti bene di questi prodotti molino rossetto…per adesso buona vacanza!

Rispondere
max - la piccola casa 20 Aprile 2011 - 12:25

ma sono bellissime, le rifaccio sicuamente per la mia piccola bimba, la principessa Ginevra!
Buona Pasqua!

Rispondere
titty 20 Aprile 2011 - 12:15

Buon viaggio e salutami la bellissima Londra!!! Concordo con te, le feste con la famiglia sono sempre le più belle! Troppo carine le colombine piccole ; ))

Rispondere
Zucchero e Farina 20 Aprile 2011 - 11:45

Buona vacanza! un bacione e complimenti per le colombine

Rispondere
elenuccia 20 Aprile 2011 - 11:39

Buon viaggio Simo, sono sicura che ti divertirai un sacco a Londra. Mi raccomando fai tante foto 😉
Queste colombine sembrano deliziose, non sapevo che ci fosse il preparato per colombine.

Rispondere
lucy 20 Aprile 2011 - 11:13

ti invidio perchè io non le faccio perchè ho paura di fare un paciocco.sono veramente bellisisme!!tanti auguri!

Rispondere
arabafelice 20 Aprile 2011 - 10:48

Auguri Simo, e buona vacanza!

Rispondere
Kiara 20 Aprile 2011 - 10:21

Da provare sicuramente! Brava Simo e buona vacanza! Come t'invidio… 😉

Rispondere
pensieriepasticci 20 Aprile 2011 - 10:03

Grazie a tutti!!!!!!!!!!
Un abbraccio e auguroni anche a voi…io vi porterei con me…

Rispondere
I fiori di loto 20 Aprile 2011 - 9:52

ciao Simo,
buona vacanza e buona pasqua anche alla tua famiglia.

Rispondere
Mary 20 Aprile 2011 - 9:43

Buone Vacanze …stupende le colombe

Rispondere
germana 20 Aprile 2011 - 9:30

Buona vacanza e Buona Pasqua a Londra cara Simo!!
Baci

Rispondere
viola 20 Aprile 2011 - 9:11

Ciao Simo! diverti ti a Londra…ti invidio moltissimo 😉
Un bacione e buona Pasqua anche a te.
A presto con i racconti della vacanza 😉
Un bacione

Rispondere
Susanna 20 Aprile 2011 - 8:15

Non è molto che frequento il tuo blog ma non posso più fare a meno di leggerlo!
Grazie per questa deliziosa colombina e buona Pasqua anche a te Simo, nella bellissima frenetica Londra!

Ciao ciao Susanna Cerere

Rispondere
Roxy 20 Aprile 2011 - 8:11

Tantissimi auguri di buona PAsqua anche a te alla tua famiglia…e buon viaggio

Rispondere
marifra79 20 Aprile 2011 - 7:48

No aspetta, ma dove vai senza di me!! E' vero che a Londra mi porti con te, dimmi di si!!!!!!! Ti auguro una bellissime Pasqua Simo e divertiti!!!!!!!!!!!!!!

Rispondere
Federica 20 Aprile 2011 - 7:26

Sono tenerissime così piccole ^__^ Un bacione cara, tantissimi auguri di buona Pasqua anche a te. A presto

Rispondere
Kitty's Kitchen 20 Aprile 2011 - 7:11

Ciao simo, goditi la tua vacanza Londra e complimenti per le tue colombine sono venute proprio belle!
Buona Pasqua

Rispondere
Federica 20 Aprile 2011 - 7:11

tanti auguri cara Simona…deliziose le colombine!| baci!

Rispondere
soleluna 20 Aprile 2011 - 7:01

Simo mi spiace che proprio oggi giorno di partenza tu non stia bene…certo che la cervicale si presenta sempre nei momenti meno opportuni…divertiti a Londra deve essere una città fantastica. Io festeggio in famiglia e, come dici tu in questi giorni niente è più appagante della famiglia per festeggiare. Le tue colombine sono deliziose io non ho preparato ancora niente sono tamlmente prigra in questi giorni che non faccio niente un bacio e augurissimi anhce alla tia famiglia Luisa

Rispondere
marypoppins 20 Aprile 2011 - 6:39

Buona vacanza mia cara e tanti auguri di serena Pasqua
Mary

Rispondere
Agata 20 Aprile 2011 - 6:39

Meravigliose le tue colombine..Auguri anche a te, cara!!

Rispondere
Francesca 20 Aprile 2011 - 6:31

Tanti auguri anche a te Simo, e complimenti per queste splendide colombine!

Rispondere

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.