780
…e come dice la mia cara amica Ely…non c’è due senza tre…e il quarto vien da sè!
Ecco la mia terza ricettina per la raccolta di Sabrine……
Questa frittatina così saporita, facile e versatile, spesso risolve le cene di casa mia…cene ed anche aperitivi con amici, magari d’estate quando non sai cosa preparare e sono i piatti come questo che la fanno da padrone..tutti accontentati, grandi e piccoli!
…Nonna Papera da quella gran donna che era, aveva già pensato a tutto…
E vogliamo dimenticarci di Lucrezia Borgia?
Per rinfrescarvi la memoria, leggete qua…….
Che cosa occorre:
tre uova
dadini di prosciutto circa mezzo etto
un pizzico di parmigiano (io una bella manciata)
un pizzico di sale
un cucchiaio di panna liquida
qualche fogliolina di menta (io di basilico)
Come si procede:
Mescolate bene il tutto sbattendo le uova, come per fare la solita frittata e cuocete.
E’ ottima anche fredda
Buon fine settimana a tutti
26 commenti
gustosissima!!!
e che particolare presentazione 🙂
Mi piace un sacco, senza dubbio l'idea di infilzarla nello stecchino te la frego! 🙂
Mi piacciono molto le frittate
Buongiorno!
Ottima questa idea e bellissima la presentazione. 🙂
Ti auguro una buona settimana!
Golosa! una frittata versatile buon ain ogni occasione e presentata come hai fatto tu è divina ciao Luisa
Grazie a tutte!!!!!
il 25 aprile la frittata ci sta tutta, almeno dalle nostre parti!
Semlice ma servita così è molto più sfiziosa!
baci baci
Mamma mia che aspetto ..fa venire veramente l'acquolina e l'ora è giusta per prepararla alla veloce!!
Baci
Buona buona la frittatina.. gnamm gnamm baci 🙂
Brava, questa frittata ha un gran bell'aspetto!
Ho tanto rincorso questo manuale, ma non sono riuscita a trovarlo, ci sono ricette strepitose e stuzzicanti,la tua è una di queste,bellissima anche la prsentazione :*
ma sai che secondo me ce l'avevo pure iol questo manuale e secondo me sarà andato via insime alla mia collezione di Topolini quando decisi, in un incosciente impeto di crescita, di buttar via tutto per considerarmi meno infantile, ma si può essere più stupide???
cmq questa frittatina è simpaticissima e il modo in ciu l'hai presentata ancora dipiù!
baci
dida
è una delizia questa frittata lucrezia!
Tutto gusto questa frittata, buona e ben presentata… ciao.
ah! questo libro! devo assolutamente trovarlo!!! brava! ricetta sfiziosissima e bella presentazione!
un bacio e buona domenica!
Belle le ricette del libro di Nonna Papera, io purtroppo non ce l'ho….ma non smettero' di cercarlo magari in qualche mercatino dell'usato avro' questa fortuna!!;-))
Grazie mille per questo tuo ulteriore contributo! Già in elenco!
Solo un particolare, se puoi: da regolamento, il titolo del post dovrebbe essere quello della ricetta:(magari puoi mettere "la mia versione …" tra parentesi? lascioando come titolo "Frittata Lucrezia"?) Spero non sia un problema…
Grazie ancora di cuore, e a presto
Sabrine
Adoro le frittate..davvero un'ottima proposta!Un abbraccio e buona domenica
Bellissima anche la tua versione!!
Un bacione!
Che bontà le frittate e così proposta c'è da leccarsi i baffi!
Buon sabato, Sabrina&Luca
ottima questa fritatta !
odori e sapori del tuo blog mi inebriano ad ogni passaggio…grazie
magari anche dentro un bel panino!!!!! buona piatto primaverile decisamente ciao buon week end
caspiterina quanto è buona questa frittata lucrezia!!!!fa venire proprio l'acqualina!!un bacione imma
Anche io sono a quota 3 ricettine per questa bellissima raccolta!:)
Buona la frittatina di lucrezia, t'è venuta benissimo!!!
chissà se il quarto ocntributo arriva? 😉
Con le frittate non si sbaglia mai!
Buon fine settimana.
la frittatina nn puoi mai mancare da me, almeno una volta la settimana, la tua fa molto gola 😉 ciao!