Anche quest’anno è stato così….l’altro pomeriggio infatti ho organizzato una bella festicciola a casa mia con le sue amichette di danza e qualche altro bimbo…erano in tutto in 9…oltre a qualche genitore…ed ho preparato un pò di buone cosine!
Abbiate pazienza che a puntate pubblicherò cosa ho preparato…questi sbriciolini mimosa , facilissimi e velocissimi da fare, sono andati a ruba!
Ingredienti:
Per la frolla sbriciolata:
300 gr.farina 00
1 uovo
150 gr.zucchero
80 gr.di burro ben freddo da frigo
per il ripieno:
marmellata, nutella, crema…a piacere
Pirottini di carta misura da tartellette
Preparazione: io ho utilizzato il Bimby ma credo vada bene anche un buon robot da cucina con lame belle potenti.
Ho messo nel boccale tutti gli ingredienti, ho fatto andare a vel.5 6/7 secondi…il composto deve diventare come parmigiano grattuggiato.
Prendere il composto ottenuto con il cucchiaio e metterne un pochino dentro ai pirottini di carta per formare una base…fare in ognuno un piccolo buco al centro (senza arrivare in fondo, però!!!) e metterci dentro un cucchiaino di farcitura ( che a piacere può essere crema, o nutella o marmellata….).
I miei sono farciti con nutella………slurp
Ricoprire con un altro cucchiaio abbondante di sbriciolata…non è importante se non è coperto alla perfezione o in maniera omogenea, in cottura poi il tutto si assesta…
Cuocere in forno statico a 180° per 15-20 min.circa sino a doratura.
lasciar raffreddare e …..pappare!
Grazie a tutti, tuttissimi voi che mi leggete e che venite a trovarmi, e, che con i vostri commenti arricchite il mio blog e mi fate felice, voglio dedicarli, con grande amicizia!
Un grande abbraccio col cuore…………….e uno sbriciolino gnam gnam!
35 commenti
Ciao Simo!!
Sai che li ho fatti i tuoi sbriciolini?? l’unica cosa è che non ho trovato i pirottini di carta ed ho usato quelli di alluminio, ma sono venuti b-u-o-n-i-s-s-i-m-i!!!
Ma dici che se con lo stesso impasto, faccio una torta, esce bene lo stesso??
Ciao
Anto:o)
Brava Simo, sempre attenta. Grazie per il premio.
Allora dato che sono andate a ruba, non ce ne offri neanche una? Dobbiamo farcele, abbiamo capito!
Devono essere ottime, mentre ti scriviamo stiamo sbocconcellando dei pasticcini secchi, come vedi siamo allineati! Passa da noi, c'è un premio per te!
Baci da Sabrina&Luca
Grazie davvero a tutte…è stato faticoso ma bello, gli sbriciolini sono andati a ruba!!!
La mia bimba è felicissima di tutto quello che le avete scritto!
Smuackkkkk
Tanti auguri alla tua bimba, e bravissima, so cosa vuol dire preparare una festa in casa, il buffet, gli addobbi,e il pensiero che vada tutto bene! Aspetto le altre, questa è deliziosa! Elga
Altro che la Ventura, la vera super-simo sei tuuuuuuuuuu!!!
Buongiorno Simo!
Pensavo di avertelo scritto ieri sera…ma non lo trovo…ho anche io un premio per te!!! Ti aspetto ;o)
Bacioni
Ciao!eccomi carissima per un caloroso saluto anche a te…vedo che mi sono persa come immaginavo un sacco di ricette magnifiche!
Mi sono mancate le quasi quotidiane visitine al tuo blog…
ti abbraccio forte
Laura
Ciao e auguri alla bambolina!! Complimenti per i dolcetti mi sà che si sciolgono in bocca!!!
:-))
auguri auguri auguri seppure in ritardo!! ma che bei dolcettini, da pappare in un sol boccone (ma tanti di fila :D) un bacione!!
mmmmmm…che buone quelle sbicioline!!!
ops….. me ne è rimasta attaccata una alla mano….. vabbè… ora mi tocca mangiarla…….eheheh!!!
ciaoooooooo
Augurissimi alla tua piccolina e complimenti per le tortine!
Non si potrebbe avere uno di quei deliziosi crostoni?? che meraviglia!
baci
carissima ciaoooooo!!!
un augurio alla tua piccola…
anch’io ho un figlio nato in agosto.. era sempre difficile fare la festa..perchè appunto erano tutti via.
adesso le feste le organizza da solo..quasi tutti sabati perchè ha il giorno libero.
mi piace aver i ragazzi intoro..anche se adesso fanno tutto da soli…si organizzano, portano e preparano qui.
allora mi viene un pò di nostalgia quando ero io l’unica preparare..stupido no?
buonissimi le sbricioline…gnam!
complimenti per tutti premi cara.
meritatissimi!!
bacioniiii
complimenti per i premi!!! e grazie di cuore per aver pensato a me! :-)))
anche la mia bimba compie gli anni d’estate (a fine luglio) e per il vostro stesso problemino festeggiamo sempre due volte!
deliziosi questi sbriciolini!!!
un bacio!!!
Grazie a tutti!!! Mi fa piacere che li copiate, così potrete apprezzarne anche voi la bontà…
La bimba vi ringrazia per gli auguri ed io pure…vi mando un grande abbraccione, e poi fatemi sapere come li avete trovati…baciotti croccantosi!!!!!
Interessante ricetta…molto molto golosa!!!
Bacioni e auguri in ritardo alla tua cucciolotta!!!
Bacioni MARIARITA
Ciao Simo!
Un baciotto e tanti auguri alla tua bimba:o)
Sai che questi dolcetti mi “acchiappano”??? Quasi, quasi li copio e li preparo per l’incontro crocettoso di domani sera;o)
Ciao e grazie per la tua visita e per il gentile commento:o)
Baci
Anto:o)
Che bontà questi sbriciolini! Adoro le cose croccanti sotto i denti!
Ciao Simo, tanti auguri alla tua piccola. Le tue bricioline sono davvero belle, e molto ben presentate, i pirrottini rosa sono deliziosi. Grazie per il premio. Baci Giovanna
Spero non ti dispiaccia che io abbia copiato la tua ricetta…tra 20 giorni son di compleanno anche io!!
Ciao e Grazie
Martina
simo, ciao!!!! ho un premio da darti…eh eh eh! passa da me! un bacio e buona giornata!
Ciao Simo, fai tanti auguri alla tua bimba da parte mia!!! Sono proprio golose le sbricioline alla nutella, immagino che le avranno divorate in frettissima…
Bacioni
La regina delle feste e rinfreschi!!! Un bacione e auguri alla piccina.
ma che buoni…. adoro questo tipo di dolci!!!
anche io sono nata in agosto e non ho mai festeggiato…così anche la mia mamma mi faceva una festa speciale…lei a fine anno scolastico! mmmmmi mangio uno sbriciolinooooooooo bacio
Bè…i premi te li meriti tutti! E poi, pui festeggiare con questi originali sbriciolini!!
grazie mille per aver dato un premio anche a noi…
bacioni
Simo un sacco di premi!!!! questi sbriciolini sono mooolto originali e sicuramente squisiti.. bella idea cara Simo..
Bacio
Grazie Simooooo…..é il mio primo premio!!!
Che emozione!!!
Quindi io adesso devo pubblicare il tuo stesso post e nominarne altri otto?
Grazie grazie grazie….bacioni!!!
Simo,è bellissima la sensazione che proviamo quando riceviamo un premio, grazie di cuore!
Ti abbracciamo!
Sabrina&Luca
P.S. Domani sera dovremmo riuscire a pubblicare post e premio.
Grazie Simo, hai sempre un pensiero gentile per tutti.
La tua bimba, a cui faccio gli auguri per il compleanno appena passato, è fortunata ad avere te come mamma sempre dolce ed attenta.
Un bacione a te e alla piccola.
Tina
Auguri alla bimba..gli sbriciolini sono buonissimi..con qualsiasi tipo di crema..
Grazie carissime, glielo dirò…ne sarà felice!!!!
baci e buona notte!!!
che belli i dolcetti che hai preparato e auguroni alla tua bimba anche se in ritardo:-)
Annamaria
Ciao simo! Auguri alla tua piccola, anche se in ritardo :-))
Io adoro la frolla sbriciolata…già me la immagino piena zeppa di nutella…slurp!!
Baci
Ciao tesora!!!!!
Augurissimi alla tua bimba ^__^
E complimenti per i premi!!!!
KIss